#饗くろ㐂

#饗くろ㐂 #千代田区神田和泉町 
#特製塩そば(細麺)¥1,300
#麺スタグラム
#饗くろ㐂#特製塩そば#秋葉原#ラーメン#ここ以外の塩ラーメン食べられなくなる
4月13日
#饗くろ㐂 @ #秋葉原
・
季節の限定そば
くろ㐂のわかめそば 2019 第5弾
宮城県石巻市十三浜の日本一わかめ
自家製辣油・筍そぼろ
・
「酸辣わかめそば(¥1.000)」
・
・一部大将ブログより
白葱のちょい小さめの拍子切り
韮の小口切り
黒酢とリンゴ酢の合せ酢
自家製辣油
塩だれ、薄口醤油だれ、鶴醤の非加熱のものを合わせた特製だれ
豚肉からとった豚清湯スープ
新宿だるま製麺の特注手もみ麺
石巻市十三浜小泊の生わかめ
毎回このわかめは皆様感動されてますね〜(^O^
筍、干し椎茸、豚の粗挽き肉、玉ねぎで作った筍そぼろ
ニンニク
絹ごし豆腐
天に糸唐辛子
・
酸味、辛味、旨味とお祭り状態でこれまた絶品でした!筍そぼろのゴロゴロ感もたまらなく美味しかったです。
今回も三陸のわかめに感謝です!!
ごちそうさまでした!
・
#20190413 #くろ㐂 #酸辣わかめそば #東京グルメ #秋葉原グルメ #ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメンインスタグラマー #飯テロ #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメンマン #麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー  #麺活 #ラー写 #グルメ好きな人と繋がりたい #ランチ #ramen #ramennoodles  #tokyo #ramenlover #ramenlife #instafood #lunch
4月13日
#饗くろ㐂 @ #秋葉原

季節の限定そば
くろ㐂のわかめそば 2019 第5弾
宮城県石巻市十三浜の日本一わかめ
自家製辣油・筍そぼろ

「酸辣わかめそば(¥1.000)」

・一部大将ブログより
白葱のちょい小さめの拍子切り
韮の小口切り
黒酢とリンゴ酢の合せ酢
自家製辣油
塩だれ、薄口醤油だれ、鶴醤の非加熱のものを合わせた特製だれ
豚肉からとった豚清湯スープ
新宿だるま製麺の特注手もみ麺
石巻市十三浜小泊の生わかめ
毎回このわかめは皆様感動されてますね〜(^O^
筍、干し椎茸、豚の粗挽き肉、玉ねぎで作った筍そぼろ
ニンニク
絹ごし豆腐
天に糸唐辛子

酸味、辛味、旨味とお祭り状態でこれまた絶品でした!筍そぼろのゴロゴロ感もたまらなく美味しかったです。
今回も三陸のわかめに感謝です!!
ごちそうさまでした!

#20190413 #くろ㐂 #酸辣わかめそば #東京グルメ #秋葉原グルメ #ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメンインスタグラマー #飯テロ #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメンマン #麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺活 #ラー写 #グルメ好きな人と繋がりたい #ランチ #ramen #ramennoodles #tokyo #ramenlover #ramenlife #instafood #lunch
【究極の牡蠣和えそば+めかぶご飯】4/23
 材料及び作業行程を知りたい方は大将ブログを参照なさってください
 残り汁を掛けためかぶご飯がたまらない うまそうでしょ?すごくウマイよ

#饗くろ㐂
#くろ㐂
#和えそば 
#まぜそば
#ラーメン
#ramen 
#くろ㐂mnm 
#201904mnm
【究極の牡蠣和えそば+めかぶご飯】4/23
 材料及び作業行程を知りたい方は大将ブログを参照なさってください
 残り汁を掛けためかぶご飯がたまらない うまそうでしょ?すごくウマイよ

#饗くろ㐂
#くろ㐂
#和えそば
#まぜそば
#ラーメン
#ramen
#くろ㐂mnm
#201904mnm
ここの期間限定は絶対美味いな〜
#今日のランチ #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #秋葉原 #浅草橋 #究極の牡蠣和えそば #麺 #麺スタグラム #麺活 #ラーメン#らーめん #ramen #和えそば #季節の限定そば #期間限定 #牡蠣
饗 くろ㐂@秋葉原

〇浅利味噌つけそば
〇浅利トマト飯

昨日の🍜。
今週の限定を食べに〜
と思っていたら
なにやら浅蜊味噌つけそばなる貼り紙が…

ゲリラ限定!?😳 めちゃめちゃ迷いに迷って〜〜〜
味噌つけそば!!
先週の浅利味噌わかめそばのつけverと言った感じ。
トマト昆布水?につかっていて一味違って美味しい。

ご飯ものも浅利をチョイス。これもうま〜。ただちょいと油多かった😅

今日は並び3人でかなりすんなり入れた😚
やはり月曜は並び少ない可能性が高いかも?

#くろ㐂 #くろ喜 
#饗くろ㐂 #饗くろ喜 
#秋葉原 #浅草橋 
#つけ麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー
饗 くろ㐂@秋葉原

〇浅利味噌つけそば
〇浅利トマト飯

昨日の🍜。
今週の限定を食べに〜
と思っていたら
なにやら浅蜊味噌つけそばなる貼り紙が…

ゲリラ限定!?😳 めちゃめちゃ迷いに迷って〜〜〜
味噌つけそば!!
先週の浅利味噌わかめそばのつけverと言った感じ。
トマト昆布水?につかっていて一味違って美味しい。

ご飯ものも浅利をチョイス。これもうま〜。ただちょいと油多かった😅

今日は並び3人でかなりすんなり入れた😚
やはり月曜は並び少ない可能性が高いかも?

#くろ㐂 #くろ喜
#饗くろ㐂 #饗くろ喜
#秋葉原 #浅草橋
#つけ麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー
2019年 138杯目(7)
 #饗くろ㐂 @秋葉原
究極の牡蠣和えそば
.
広島産の牡蠣はミディアムレアな状態のためプリップリ食感で旨味も濃厚😋
和えそばのタレも塩と牡蠣だけで作られた究極のオイスターソース😋平打ちの太麺はモチモチ食感でよーく混ぜ混ぜすると刻み玉葱 トマト ワカメ 紫蘇 などがアクセント🤩素材たちを絡めることで互いの旨味を引き出しあってメッチャ美味ぁ😍
.
牡蠣と同じく広島産の日本酒🍶 富久長も牡蠣和えそばがアテになってメッチャ美味ぁ
.
#食べログ百名店#百名店
.
#ラーメンインスタグラマー  #ラーメン#らーめん #拉麺#麺スタグラム #麺活#w麺活2019 #ramen#instaramen #japanesefoods #マリサポラーメン部 #マリサポ麺ズ倶楽部 #ラーメン部
#ラーメン好きな人と繋がりたい
2019年 138杯目(7)
#饗くろ㐂 @秋葉原
究極の牡蠣和えそば

広島産の牡蠣はミディアムレアな状態のためプリップリ食感で旨味も濃厚😋
和えそばのタレも塩と牡蠣だけで作られた究極のオイスターソース😋平打ちの太麺はモチモチ食感でよーく混ぜ混ぜすると刻み玉葱 トマト ワカメ 紫蘇 などがアクセント🤩素材たちを絡めることで互いの旨味を引き出しあってメッチャ美味ぁ😍

牡蠣と同じく広島産の日本酒🍶 富久長も牡蠣和えそばがアテになってメッチャ美味ぁ

#食べログ百名店#百名店

#ラーメンインスタグラマー #ラーメン#らーめん #拉麺#麺スタグラム #麺活#w麺活2019 #ramen#instaramen #japanesefoods #マリサポラーメン部 #マリサポ麺ズ倶楽部 #ラーメン部
#ラーメン好きな人と繋がりたい
【2019年85杯目】
東京都千代田区「饗 くろ㐂」
年末のとき以来!!
前回塩をいただいたので今回は醤油!!
醤油感は弱めだけどあさりや煮干しでとられた出汁が絶品でした。
麺も相変わらず香り高くとても好みなタイプ!!
とても美味しかった😋
#ラーメン #らーめん #醤油ラーメン #ramen #noodles #japanesefood #instafood #麺スタグラム #デカチリラーメン部 #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #tokyo #総武線 #浅草橋 #秋葉原 #岩本町
【2019年85杯目】
東京都千代田区「饗 くろ㐂」
年末のとき以来!!
前回塩をいただいたので今回は醤油!!
醤油感は弱めだけどあさりや煮干しでとられた出汁が絶品でした。
麺も相変わらず香り高くとても好みなタイプ!!
とても美味しかった😋
#ラーメン #らーめん #醤油ラーメン #ramen #noodles #japanesefood #instafood #麺スタグラム #デカチリラーメン部 #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #tokyo #総武線 #浅草橋 #秋葉原 #岩本町
#饗くろ㐂 #くろき#秋葉原 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん  #浅利味噌わかめそば #めんすたぐらむ #超激ウマ #筍ご飯 #めんへら 
会社の子と饗 くろ㐂🍜
今期2回目だけどやっぱこの浅利味噌やば美味✨
わかめもめっちゃ上手いし大満足でした。
ご馳走さまでしたm(_ _)m
#饗くろ㐂 #くろき#秋葉原 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん #浅利味噌わかめそば #めんすたぐらむ #超激ウマ #筍ご飯 #めんへら
会社の子と饗 くろ㐂🍜
今期2回目だけどやっぱこの浅利味噌やば美味✨
わかめもめっちゃ上手いし大満足でした。
ご馳走さまでしたm(_ _)m
33歳の3店巡りに向けて

#饗くろ㐂 
#醤油そば 1200円

昨日、リハビリかねてラーメン食べてきました

衰え著しい2019年です

こんなにラーメン食べてなかったのはベトナム以来?

本当に最高でした

煮干し、昆布、鯖節、アサリのスープに出汁醤油
文字だけ見ると和風ラーメンだけど
そんなレベルじゃなく

これぞ醤油そば

細麺と手揉み麺から選べますが
手揉み推し

25日、今年は特に思い入れの強い店を巡ります

#ラーメン #ramen #ラーメン好き #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #つけ麺 #油そば #noodles #拉麺 #라면 #東京 #らーめん #東京ラーメン #japan #tokyo #ラーメン好きな人と繋がりたい #饗くろ喜
33歳の3店巡りに向けて

#饗くろ㐂
#醤油そば 1200円

昨日、リハビリかねてラーメン食べてきました

衰え著しい2019年です

こんなにラーメン食べてなかったのはベトナム以来?

本当に最高でした

煮干し、昆布、鯖節、アサリのスープに出汁醤油
文字だけ見ると和風ラーメンだけど
そんなレベルじゃなく

これぞ醤油そば

細麺と手揉み麺から選べますが
手揉み推し

25日、今年は特に思い入れの強い店を巡ります

#ラーメン #ramen #ラーメン好き #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #つけ麺 #油そば #noodles #拉麺 #라면 #東京 #らーめん #東京ラーメン #japan #tokyo #ラーメン好きな人と繋がりたい #饗くろ喜
近くに行く用事があったので‥🍜
秋葉原 饗 くろ㐂 特製塩ラーメン
サッパリしつつも複雑な味で好☺️
#饗くろ㐂 #motenashikuroki #ramen #noodles #ラーメン #塩ラーメン #akihabara #秋葉原
近くに行く用事があったので‥🍜
秋葉原 饗 くろ㐂 特製塩ラーメン
サッパリしつつも複雑な味で好☺️
#饗くろ㐂 #motenashikuroki #ramen #noodles #ラーメン #塩ラーメン #akihabara #秋葉原
#東京3件目
#饗くろ㐂 
#ラーメン
#浅草橋
#東京百名店
饗 くろ㐂

塩ラーメン 1000

麺は細麺か手揉み麺から選べる。
自分は手揉み麺に👍

見た瞬間に創作料理というかコース料理に出てきそう
とても綺麗✨

スープは塩の旨味、塩味が丁度よく調和されていて
飲んだ瞬間普通とは違う塩ラーメンだと感じました⚡️

具材は
鶏のチキンがめちゃくちゃ美味い!!
これだけでご飯が食べれる🔥
鶏団子はもも肉、むね肉軟骨が合わさっていてさっぱり、スープによく合う💯

めんまも他のところとは違くてまたこれもスープに
合う。

ドライトマトは甘く塩の塩っぱさ(ほどよい)と絡み合い
食べる楽しみがプラスされる。

ここは、是非とも寄っていただきたいお店になります!!海外観光客、デートにもオススメです💪💪 #ラーメン  #ラーメンインスタグラマー  #麺スタグラム  #塩ラーメン #鶏ラーメン #神田 #世界が変わる #饗くろ㐂  #デートスポット 
#ramen #turist
饗 くろ㐂

塩ラーメン 1000

麺は細麺か手揉み麺から選べる。
自分は手揉み麺に👍

見た瞬間に創作料理というかコース料理に出てきそう
とても綺麗✨

スープは塩の旨味、塩味が丁度よく調和されていて
飲んだ瞬間普通とは違う塩ラーメンだと感じました⚡️

具材は
鶏のチキンがめちゃくちゃ美味い!!
これだけでご飯が食べれる🔥
鶏団子はもも肉、むね肉軟骨が合わさっていてさっぱり、スープによく合う💯

めんまも他のところとは違くてまたこれもスープに
合う。

ドライトマトは甘く塩の塩っぱさ(ほどよい)と絡み合い
食べる楽しみがプラスされる。

ここは、是非とも寄っていただきたいお店になります!!海外観光客、デートにもオススメです💪💪 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #塩ラーメン #鶏ラーメン #神田 #世界が変わる #饗くろ㐂 #デートスポット
#ramen #turist
#饗くろ㐂 さんにて
特製塩そば、地鶏あぶら飯 #本日の侍
#饗くろ㐂 さんにて
特製塩そば、地鶏あぶら飯 #本日の侍
紫ロスのせいか。

すっかりインスタに飽きてしまった今日この頃。

更に多忙によりますます遠ざかり気味になったこのアカウント。

ラーメンにも飽きかけて1週間ほど食べなかったりもしたけど今は元通りのペースで食べてる系おじさん。

えっインスタやらないのに食べるんだ?とかインスタにアップする為に食べてると思ってるような一生分かり合えそうもないバカにいきなり突っ込まれつつもグッと堪えて今日も笑顔のおじさん☺️ .
.
そもそもラーメンて食事だと思うの、、、
.
と説明したら、あぁ、そうなんですね。。。だって。
.
🙃
.
.
そんなこんなで気を取り直して3月16日。
.
【お別れの儀】

遂に最終日の夜営業。

芹と鴨とわたし、最終章。

ラストオブ🦆は九段下のπウォーターの守護神と、これから食べられるというワクワク感と今日で最後という複雑な心境で秋葉原「饗 くろ㐂」

3月14日〜3月16日まで昼夜各30食提供の「季節の限定そば」

ラストオブ「芹と鴨の醤油そば(¥1,600-)」feat. 鴨皮あぶら飯&焼売

次はいつ会えるかわからない不安の中で全細胞に響き渡るミラクル鴨清湯スープ、もっちりぴろぴろ手揉み麺、スーパー鴨ロース×2、生の芹、芹のお浸し×2、芹の根っこのお浸し、大根煮、牛蒡のオイル煮。
(一部大将ブログより🙇) .
.
やれ鴨感が、とか意識高い系の、とか。

あれ言いたい人って、そもそもどういうもんかわかってて敢えて行ってるよね?

その図太い神経、さすがです。

でも匿名でお店とか料理disってマウント取る前にもっと他の趣味みつけようね。

多分だけどそっちの方が人生楽しいよ。

知らんけど。

そんな訳でお別れの儀のラストオブ🦆。 .
.
最後となると気が気じゃないので味わう余裕など無く。

結局、3日間のうち行けたのは4回。

最初は3日間昼夜全部行くぜ!とかキチガイみたいに意気込んでみたものの流石にそんな訳にもいかず。

九段下のπウォーターの守護神とご堪能。

次はいつになるのやら、、、とか悲しみに浸ってたらしばらくインスタから離れてる間に何やら豪華なお知らせがあったりなかったり。

今から楽しみ過ぎてハゲそうです。

押忍。
.
.
という訳で。

ひさびさのインスタ復帰=つまり告知です。

さーせん。

こちらも超豪華。

明日、というか日付けが変わって本日20日はこちらのイベントに参加させていただきます。

4/20(土)
【HOLD FAST vol.3】
@渋谷JUMP
東京都渋谷区宇田川町10-1 B1
03-6416-9203
http://shibuyajump.com/
.
open/start 22:00
.
DOOR ¥2,500-
.
<Acoustic Live>
YOSHIYA(RADIOTS)
AKiLA(FLY☆81)
SHUN(TOTALFAT)
.
<DJ>
KOCHANG(DRAGNET)
Naoki Sakurai(Amp Lifier)
D.M.j 69(THE 69 YOBSTERS)
YOKKOI(PET)
MARU(DUCKTAIL CLOTHING)
JUDAH .
.
<BOOTH>
BLACK SWALLOW
.
ライブ、DJ、TATTOOと盛り沢山なこのイベント。

2015年のvol.1以来、今回のvol.3に呼んでいただきました。

想い出深いvol.1。

そして今回もBLACK SWALLOW TATTOOと渋谷JUMPらしい超豪華かつ濃い出演者が勢揃い。

ライブで盛り上がるもよし、DJを聴きながらまったり飲むもよし、BLACK SWALLOWブースでタトゥーを彫ってもらうもよし。

良い音楽とアート、お酒が織りなす最高の空間で朝までお楽しみいただけます。

お時間ある方、お近くの方は是非渋谷JUMPへ。

また、前売り券等はありませんので受付にてお支払いいただいてのご入場となります。

よろしくお願い致します。

#20190316 #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #芹と鴨の醤油そば #東京 #tokyo #秋葉原 #千代田区 #🍜 #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメンマン #飯テロ #デブ活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺スタ #麺活 #ramen #ramennoodles #ramennoodle #ramenlover #ramenlife #ワイとラーメン2019
紫ロスのせいか。

すっかりインスタに飽きてしまった今日この頃。

更に多忙によりますます遠ざかり気味になったこのアカウント。

ラーメンにも飽きかけて1週間ほど食べなかったりもしたけど今は元通りのペースで食べてる系おじさん。

えっインスタやらないのに食べるんだ?とかインスタにアップする為に食べてると思ってるような一生分かり合えそうもないバカにいきなり突っ込まれつつもグッと堪えて今日も笑顔のおじさん☺️ .
.
そもそもラーメンて食事だと思うの、、、
.
と説明したら、あぁ、そうなんですね。。。だって。
.
🙃
.
.
そんなこんなで気を取り直して3月16日。
.
【お別れの儀】

遂に最終日の夜営業。

芹と鴨とわたし、最終章。

ラストオブ🦆は九段下のπウォーターの守護神と、これから食べられるというワクワク感と今日で最後という複雑な心境で秋葉原「饗 くろ㐂」

3月14日〜3月16日まで昼夜各30食提供の「季節の限定そば」

ラストオブ「芹と鴨の醤油そば(¥1,600-)」feat. 鴨皮あぶら飯&焼売

次はいつ会えるかわからない不安の中で全細胞に響き渡るミラクル鴨清湯スープ、もっちりぴろぴろ手揉み麺、スーパー鴨ロース×2、生の芹、芹のお浸し×2、芹の根っこのお浸し、大根煮、牛蒡のオイル煮。
(一部大将ブログより🙇) .
.
やれ鴨感が、とか意識高い系の、とか。

あれ言いたい人って、そもそもどういうもんかわかってて敢えて行ってるよね?

その図太い神経、さすがです。

でも匿名でお店とか料理disってマウント取る前にもっと他の趣味みつけようね。

多分だけどそっちの方が人生楽しいよ。

知らんけど。

そんな訳でお別れの儀のラストオブ🦆。 .
.
最後となると気が気じゃないので味わう余裕など無く。

結局、3日間のうち行けたのは4回。

最初は3日間昼夜全部行くぜ!とかキチガイみたいに意気込んでみたものの流石にそんな訳にもいかず。

九段下のπウォーターの守護神とご堪能。

次はいつになるのやら、、、とか悲しみに浸ってたらしばらくインスタから離れてる間に何やら豪華なお知らせがあったりなかったり。

今から楽しみ過ぎてハゲそうです。

押忍。
.
.
という訳で。

ひさびさのインスタ復帰=つまり告知です。

さーせん。

こちらも超豪華。

明日、というか日付けが変わって本日20日はこちらのイベントに参加させていただきます。

4/20(土)
【HOLD FAST vol.3】
@渋谷JUMP
東京都渋谷区宇田川町10-1 B1
03-6416-9203
http://shibuyajump.com/
.
open/start 22:00
.
DOOR ¥2,500-
.
<Acoustic Live>
YOSHIYA(RADIOTS)
AKiLA(FLY☆81)
SHUN(TOTALFAT)
.
<DJ>
KOCHANG(DRAGNET)
Naoki Sakurai(Amp Lifier)
D.M.j 69(THE 69 YOBSTERS)
YOKKOI(PET)
MARU(DUCKTAIL CLOTHING)
JUDAH .
.
<BOOTH>
BLACK SWALLOW
.
ライブ、DJ、TATTOOと盛り沢山なこのイベント。

2015年のvol.1以来、今回のvol.3に呼んでいただきました。

想い出深いvol.1。

そして今回もBLACK SWALLOW TATTOOと渋谷JUMPらしい超豪華かつ濃い出演者が勢揃い。

ライブで盛り上がるもよし、DJを聴きながらまったり飲むもよし、BLACK SWALLOWブースでタトゥーを彫ってもらうもよし。

良い音楽とアート、お酒が織りなす最高の空間で朝までお楽しみいただけます。

お時間ある方、お近くの方は是非渋谷JUMPへ。

また、前売り券等はありませんので受付にてお支払いいただいてのご入場となります。

よろしくお願い致します。

#20190316 #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #芹と鴨の醤油そば #東京 #tokyo #秋葉原 #千代田区 #🍜 #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメンマン #飯テロ #デブ活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺スタ #麺活 #ramen #ramennoodles #ramennoodle #ramenlover #ramenlife #ワイとラーメン2019
今日の一日一麺
饗 くろ㐂 @ 秋葉原と浅草橋の間
塩そば ¥1,000
地鶏めし ¥200

今日は朝から両国で商談。次の商談に向かう間に昼メシで訪問。久しぶりです。
ワカメの限定もあったけど、今日はバージョンアップしたデフォの塩と決めた来ました。

美味いラーメンの一番重要な要素って、作り手である店主が提供する丼に対して、どれだけの魂と自信をぶち込んでいるかって事だと思います。それが垣間見える一杯を、久しぶりに体感させていただきました。

結論から申しあげると、この塩は凄すぎる。スープ、麺、具材の全てが、遥か彼方の高次元で融合され成り立ってます。
味は勿論、盛り付け、プレゼンテーションまで完璧。久しぶりに作り手の想いを感じられた至高の一杯をいただきました。

ラーメン業界の定説として、四桁のラーメンってあり得ない。ラーメンは国民食。誰もが安価で幸せになれるのがラーメン。それは今も疑う余地の無い紛れも無い事実だけどだと思ってる。でもこの四桁のデフォの塩ラーメンの前では、我々はひれ伏すしか無い。

やっぱり大将凄い。感動をいただきました。 -

#今日の一日一麺
#饗くろ㐂
#塩そば
#地鶏めし
#秋葉原
#浅草橋
#千代田区
#東京都
#塩
#ラーメン
#らーめん
#ramen
#行列には意味がある
今日の一日一麺
饗 くろ㐂 @ 秋葉原と浅草橋の間
塩そば ¥1,000
地鶏めし ¥200

今日は朝から両国で商談。次の商談に向かう間に昼メシで訪問。久しぶりです。
ワカメの限定もあったけど、今日はバージョンアップしたデフォの塩と決めた来ました。

美味いラーメンの一番重要な要素って、作り手である店主が提供する丼に対して、どれだけの魂と自信をぶち込んでいるかって事だと思います。それが垣間見える一杯を、久しぶりに体感させていただきました。

結論から申しあげると、この塩は凄すぎる。スープ、麺、具材の全てが、遥か彼方の高次元で融合され成り立ってます。
味は勿論、盛り付け、プレゼンテーションまで完璧。久しぶりに作り手の想いを感じられた至高の一杯をいただきました。

ラーメン業界の定説として、四桁のラーメンってあり得ない。ラーメンは国民食。誰もが安価で幸せになれるのがラーメン。それは今も疑う余地の無い紛れも無い事実だけどだと思ってる。でもこの四桁のデフォの塩ラーメンの前では、我々はひれ伏すしか無い。

やっぱり大将凄い。感動をいただきました。 -

#今日の一日一麺
#饗くろ㐂
#塩そば
#地鶏めし
#秋葉原
#浅草橋
#千代田区
#東京都
#塩
#ラーメン
#らーめん
#ramen
#行列には意味がある
久しぶりの『くろ㐂』さん。

#饗くろ㐂
#秋葉原
#暖簾コレクション
久しぶりの『くろ㐂』さん。

#饗くろ㐂
#秋葉原
#暖簾コレクション
饗くろ㐂(秋葉原)◎
#麺言
#もてなしくろきこれぞ日本のお家芸おもてなしえっ滝川クリステルの横顔が今度の新札になるって本当ですか?
…
◎
…
特塩そば
…
淡麗塩系
かなり並ぶイメージがあったので
避けていたが、初訪問。
一口で伝わる丁寧に作られた麺。
スープもトッピングも全部美味。
こりゃ値段高めでも並ぶはず。
トマトロースト飯もめちゃ美味!
…
麺◎
スープ◎
トッピング◎
食べログ評価:3.87
百名店
…
#ラーメン #おいしゅうございました #秋葉原#東京ラーメン#秋葉原ラーメン#浅草橋#麺通#麺スタグラム#ラーメンインスタグラマー#麺食い#小ネタ#もてなしくろき#くろ喜#饗くろ㐂
饗くろ㐂(秋葉原)◎
#麺言
#もてなしくろきこれぞ日本のお家芸おもてなしえっ滝川クリステルの横顔が今度の新札になるって本当ですか?



特塩そば

淡麗塩系
かなり並ぶイメージがあったので
避けていたが、初訪問。
一口で伝わる丁寧に作られた麺。
スープもトッピングも全部美味。
こりゃ値段高めでも並ぶはず。
トマトロースト飯もめちゃ美味!

麺◎
スープ◎
トッピング◎
食べログ評価:3.87
百名店

#ラーメン #おいしゅうございました #秋葉原#東京ラーメン#秋葉原ラーメン#浅草橋#麺通#麺スタグラム#ラーメンインスタグラマー#麺食い#小ネタ#もてなしくろき#くろ喜#饗くろ㐂
さっぱり綺麗なスープ

#饗くろ㐂 #塩そば #太麺 #神保町 #生胡椒 #東京ラーメン
さっぱり綺麗なスープ

#饗くろ㐂 #塩そば #太麺 #神保町 #生胡椒 #東京ラーメン
#饗くろ㐂 #秋葉原 
#限定 「浅利味噌わかめそば」+たけのこご飯
#くろ㐂のわかめそば2019 第6弾#最終週 #宮城県石巻市 #十三浜わかめ #豚バラ肉 #ケイジャンスパイス #サルサソース #浅利 たっぷり#新宿だるま製麺 #筍 #岐阜県中津川産 
#ラーメン #らーめん #らぁめん #拉麺 #ラーメン部 #らーめん部 #らぁめん部 #ラーメンインスタグラマー #らーめんインスタグラマー #麺スタグラマー #麺スタグラム #麺インスタグラム #麺インスタグラマー #ramen #ramennoodles #浅草橋
東京遠征4杯目は『#饗くろ㐂 』で「#特製塩そば」。
.
一度行きたかったに有名店にようやく訪問🚃
到着すると結構な行列です😵
.
「醤油そば」と悩みつつ鶏出汁の「塩そばに」。
多彩な具材に手揉みの縮れ麺、スープの旨みは控え目な感じでしたが豪華な一杯✨
.
#food #foodpic #foodpics #foodporn #foodie #foodstagram #instafood #ramen #noodle #noodles  #らーめん #ラーメン #拉麺 #麺 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺活 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラーメンパトロール #ラーメン大好き #ラーメン巡り #中華そば #塩ラーメン #塩そば #くろ㐂
東京遠征4杯目は『#饗くろ㐂 』で「#特製塩そば」。
.
一度行きたかったに有名店にようやく訪問🚃
到着すると結構な行列です😵
.
「醤油そば」と悩みつつ鶏出汁の「塩そばに」。
多彩な具材に手揉みの縮れ麺、スープの旨みは控え目な感じでしたが豪華な一杯✨
.
#food #foodpic #foodpics #foodporn #foodie #foodstagram #instafood #ramen #noodle #noodles #らーめん #ラーメン #拉麺 #麺 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺活 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラーメンパトロール #ラーメン大好き #ラーメン巡り #中華そば #塩ラーメン #塩そば #くろ㐂
4月6日
#饗くろ㐂  #秋葉原
・
季節の限定そば
くろ㐂のわかめそば 2019 第4弾
宮城県石巻市十三浜の日本一わかめ
・
「醤油わかめそば(¥1.300)&めかぶご飯(¥200)&豚トロ焼豚(¥500)」
・
・一部大将ブログより
正金醤油の薄口醤油で作った醤油だれ
富士幻豚の背脂
煮干しスープは青森八戸の煮干しスープ
新宿だるま製麺の手揉み麺
刻み玉ねぎ
石巻市十三浜小泊の生わかめ
赤貝割れ大根
サンテラファームのSPF豚の肩ロース叉焼
くろ㐂の筍
おろし生姜を添えて
・
もう言うことなく美味しかったです!!
富士幻豚の脂旨すぎます!
そしてめかぶご飯との相性抜群です!
今回も三陸のわかめに感謝です!!
ごちそうさまでした!
・
#20190406 #くろ㐂 #醤油わかめそば #東京グルメ #秋葉原グルメ #ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメンインスタグラマー #飯テロ #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメンマン #麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー  #麺活 #ラー写 #グルメ好きな人と繋がりたい #ランチ #ramen #ramennoodles  #tokyo #ramenlover #ramenlife #instafood #lunch
4月6日
#饗くろ㐂 #秋葉原

季節の限定そば
くろ㐂のわかめそば 2019 第4弾
宮城県石巻市十三浜の日本一わかめ

「醤油わかめそば(¥1.300)&めかぶご飯(¥200)&豚トロ焼豚(¥500)」

・一部大将ブログより
正金醤油の薄口醤油で作った醤油だれ
富士幻豚の背脂
煮干しスープは青森八戸の煮干しスープ
新宿だるま製麺の手揉み麺
刻み玉ねぎ
石巻市十三浜小泊の生わかめ
赤貝割れ大根
サンテラファームのSPF豚の肩ロース叉焼
くろ㐂の筍
おろし生姜を添えて

もう言うことなく美味しかったです!!
富士幻豚の脂旨すぎます!
そしてめかぶご飯との相性抜群です!
今回も三陸のわかめに感謝です!!
ごちそうさまでした!

#20190406 #くろ㐂 #醤油わかめそば #東京グルメ #秋葉原グルメ #ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメンインスタグラマー #飯テロ #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメンマン #麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺活 #ラー写 #グルメ好きな人と繋がりたい #ランチ #ramen #ramennoodles #tokyo #ramenlover #ramenlife #instafood #lunch
饗 くろ㐂 @東京
特製塩そば
昨日のおひるごはん
とても上品なスープで美味しいです。トッピングも全て美味い!
麺は細麺と手揉み麺を選べますが、自分以外は全員手揉み麺でした(>_<)
塩より味噌の方が美味しそうに見えました(^^;;
#饗くろ㐂
饗 くろ㐂 @東京
特製塩そば
昨日のおひるごはん
とても上品なスープで美味しいです。トッピングも全て美味い!
麺は細麺と手揉み麺を選べますが、自分以外は全員手揉み麺でした(>_<)
塩より味噌の方が美味しそうに見えました(^^;;
#饗くろ㐂
饗 くろ㐂@秋葉原

〇浅利味噌わかめそば
〇筍そぼろの炊き込みご飯

すっかり恒例となった週1のくろ㐂。
今回はわかめそばシリーズ第6弾。
意識してなかったけど5/6制覇してた笑

ドロッとしたスープは濃厚な浅利の味わい!
たっぷりかけられたサルサソースで風味が変わっていくのも良い。
このサルサソース、少し青唐辛子入ってるらしく絶妙なピリ辛具合。

味噌スープが絡んだわかめはこれだけでも主食にできそう笑
焼き豚も食べ応えバツグンで美味しくて、ボリュームもあって満足〜😋 ちなみにこの日は30人強並んでました😱
くろ㐂月曜は並び少ないかもの法則が外れてしまった😞 
#くろ㐂 #くろ喜 
#饗くろ㐂 #饗くろ喜 
#秋葉原 #浅草橋 
#ラーメン #麺スタグラム #麺スタグラマー
饗 くろ㐂@秋葉原

〇浅利味噌わかめそば
〇筍そぼろの炊き込みご飯

すっかり恒例となった週1のくろ㐂。
今回はわかめそばシリーズ第6弾。
意識してなかったけど5/6制覇してた笑

ドロッとしたスープは濃厚な浅利の味わい!
たっぷりかけられたサルサソースで風味が変わっていくのも良い。
このサルサソース、少し青唐辛子入ってるらしく絶妙なピリ辛具合。

味噌スープが絡んだわかめはこれだけでも主食にできそう笑
焼き豚も食べ応えバツグンで美味しくて、ボリュームもあって満足〜😋 ちなみにこの日は30人強並んでました😱
くろ㐂月曜は並び少ないかもの法則が外れてしまった😞
#くろ㐂 #くろ喜
#饗くろ㐂 #饗くろ喜
#秋葉原 #浅草橋
#ラーメン #麺スタグラム #麺スタグラマー
先日はこちらへ💁🏻‍♂️
・
饗くろ㐂@浅草橋
・
酸辣わかめそば【限定】+パクチー+味玉
・
わーかめ好き好きー(←知ってる方はおっさんかおばさん確定)
って事で、くろ㐂。
開店前に到着し、列に並んでるとお店に直接入って食券買ってから並ぶヤツとかいてカオス状態w
2年前に食べたヤツより辛さ抑えめな印象。
今回のはパクチーがある。
ので、トッピングした。
これあたり!
めっちゃあう。
そして、うめぇ。
ご馳走様でした。
・
#らーめん#ラーメン#中華そば#ramen#noodles#yyoossyy2019ramen#つけ麺#浅草橋#饗くろ㐂#くろ㐂#酸辣わかめそば#yyoossyy2019くろ㐂
先日はこちらへ💁🏻‍♂️

饗くろ㐂@浅草橋

酸辣わかめそば【限定】+パクチー+味玉

わーかめ好き好きー(←知ってる方はおっさんかおばさん確定)
って事で、くろ㐂。
開店前に到着し、列に並んでるとお店に直接入って食券買ってから並ぶヤツとかいてカオス状態w
2年前に食べたヤツより辛さ抑えめな印象。
今回のはパクチーがある。
ので、トッピングした。
これあたり!
めっちゃあう。
そして、うめぇ。
ご馳走様でした。

#らーめん#ラーメン#中華そば#ramen#noodles#yyoossyy2019ramen#つけ麺#浅草橋#饗くろ㐂#くろ㐂#酸辣わかめそば#yyoossyy2019くろ㐂
#饗くろ㐂 #くろき#秋葉原 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん  #浅利味噌わかめそば #めんすたぐらむ #超激ウマ #筍そぼろ炊き込みご飯 #めんへら 
浅利味噌やるとの事で速攻で仕事終わらせて訪問😚
浅利50個分仕様のスープは超濃厚でめちゃくちゃ美味い🤩
超高級なクラムチャウダーみたいな?笑
筍そぼろ炊き込みご飯も激ウマで浅利味噌のスープと相性抜群でした。
ご馳走様でしたm(_ _)m
#饗くろ㐂 #くろき#秋葉原 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん #浅利味噌わかめそば #めんすたぐらむ #超激ウマ #筍そぼろ炊き込みご飯 #めんへら
浅利味噌やるとの事で速攻で仕事終わらせて訪問😚
浅利50個分仕様のスープは超濃厚でめちゃくちゃ美味い🤩
超高級なクラムチャウダーみたいな?笑
筍そぼろ炊き込みご飯も激ウマで浅利味噌のスープと相性抜群でした。
ご馳走様でしたm(_ _)m
秋葉原 饗くろ㐂
浅蜊味噌わかめそば
筍そぼろの炊き込みごはん
ビール
2018年6月にいなくなっちゃった子。レギュラーだった時も、夏麺期間に食べられなくなっちゃう子。
たくさんの具材をのっけて、さらに面白い子になって帰ってきた✨って感じ😆
スープ一口目は、「うわー💕懐かしい‼️」
食べ進めると、サルサソースの野菜のフレッシュさ、甘さが感じられて...次に青唐辛子の爽やかな辛み。豚バラを食べるとスパイスの香りと豚肉の旨味が広がる〜
そしてやっぱりこのワカメは存在感が違いますね😊
めちゃくちゃおいしかった💓
またこの味を食べられて嬉しかったし、美味しい進化に感動✨✨
#ラーメン #秋葉原 #浅草橋 #くろ㐂 #くろ喜 #饗くろ㐂 #秋葉原ラーメン #わかめラーメン #浅蜊味噌わかめそば #手もみ麺 #わかめラーメン #味噌ラーメン #ラーメン女子 #ラーメンインスタグラマー #ramen #noodles #foodpic #yummy #tokyo #japan #tokyoramen #東京ラーメン #三陸わかめ #harukaのラーメン食べある記
秋葉原 饗くろ㐂
浅蜊味噌わかめそば
筍そぼろの炊き込みごはん
ビール
2018年6月にいなくなっちゃった子。レギュラーだった時も、夏麺期間に食べられなくなっちゃう子。
たくさんの具材をのっけて、さらに面白い子になって帰ってきた✨って感じ😆
スープ一口目は、「うわー💕懐かしい‼️」
食べ進めると、サルサソースの野菜のフレッシュさ、甘さが感じられて...次に青唐辛子の爽やかな辛み。豚バラを食べるとスパイスの香りと豚肉の旨味が広がる〜
そしてやっぱりこのワカメは存在感が違いますね😊
めちゃくちゃおいしかった💓
またこの味を食べられて嬉しかったし、美味しい進化に感動✨✨
#ラーメン #秋葉原 #浅草橋 #くろ㐂 #くろ喜 #饗くろ㐂 #秋葉原ラーメン #わかめラーメン #浅蜊味噌わかめそば #手もみ麺 #わかめラーメン #味噌ラーメン #ラーメン女子 #ラーメンインスタグラマー #ramen #noodles #foodpic #yummy #tokyo #japan #tokyoramen #東京ラーメン #三陸わかめ #harukaのラーメン食べある記
饗 くろき@秋葉原
特製塩そば

ミシュランビブグルマン掲載店。金曜の紫の鴨そばの時だけ行ったことあって、通常営業は初めて。30分〜1時間待ち。
細麺と手もみ麺(中太ちぢれ)から選択可能。イメージ蕎麦にするかうどんにするかみたいな感じ。
鶏ベースで尖りのない優しいスープ。細麺ながらしっかりと食感、香りで主張する麺に、シャキシャキのネギ、ドライトマト、噛んでスパイスになる粒胡椒などの味の変化の遊びを楽しむ。鶏チャーシューもスープの味を邪魔しない程度に味付けされ、旨味が引き出されている。鶏チャーシューの上に乗った生姜餡を溶かすと生姜でサッパリとした味に変わるのはもちろん、鶏を焼いた脂が入ってるらしく、旨味が増す。パーツは個性的だが、誰も邪魔せずまとまった一杯。
調和のとれた中の味の遊び。

醤油そばもまた絶妙。どっしりと主張する醤油タレにエグくない煮干しベース。後味にアサリの旨味が効いてくる。小豆島のヤマロク醤油の鶴醤を最後に一拭きしてあるという。この醤油は自分も大学時代、旅行に行って蔵を見学して虜になった癖の強い旨味の強い醤油。どんぶりに吹きかけて、そこから飲んで味の変化を楽しむ天才的なアイデア。
どちらもハイレベルだが、どちらかといえば醤油そばの方が好み。

焼売も肉汁にあふれて美味い。

#饗くろ㐂 #ラーメンカルテ #ラーメンインスタグラマー #ラーメン #ラーメン好き #麺スタグラム #らーめん部 #らーめんインスタグラマー #東京ラーメン #ラーメンパトロール #秋葉原ラーメン #アキバ
饗 くろき@秋葉原
特製塩そば

ミシュランビブグルマン掲載店。金曜の紫の鴨そばの時だけ行ったことあって、通常営業は初めて。30分〜1時間待ち。
細麺と手もみ麺(中太ちぢれ)から選択可能。イメージ蕎麦にするかうどんにするかみたいな感じ。
鶏ベースで尖りのない優しいスープ。細麺ながらしっかりと食感、香りで主張する麺に、シャキシャキのネギ、ドライトマト、噛んでスパイスになる粒胡椒などの味の変化の遊びを楽しむ。鶏チャーシューもスープの味を邪魔しない程度に味付けされ、旨味が引き出されている。鶏チャーシューの上に乗った生姜餡を溶かすと生姜でサッパリとした味に変わるのはもちろん、鶏を焼いた脂が入ってるらしく、旨味が増す。パーツは個性的だが、誰も邪魔せずまとまった一杯。
調和のとれた中の味の遊び。

醤油そばもまた絶妙。どっしりと主張する醤油タレにエグくない煮干しベース。後味にアサリの旨味が効いてくる。小豆島のヤマロク醤油の鶴醤を最後に一拭きしてあるという。この醤油は自分も大学時代、旅行に行って蔵を見学して虜になった癖の強い旨味の強い醤油。どんぶりに吹きかけて、そこから飲んで味の変化を楽しむ天才的なアイデア。
どちらもハイレベルだが、どちらかといえば醤油そばの方が好み。

焼売も肉汁にあふれて美味い。

#饗くろ㐂 #ラーメンカルテ #ラーメンインスタグラマー #ラーメン #ラーメン好き #麺スタグラム #らーめん部 #らーめんインスタグラマー #東京ラーメン #ラーメンパトロール #秋葉原ラーメン #アキバ
饗 くろ㐂@浅草橋
2019.04.13(土)
味玉醤油そば 大盛り 1400円

昼時は常に行列のこちらへ
20時すぎに到着し並びは6人ほど
店員に案内され食券購入

どれも1000円越え…
とりあえず醤油の気分だったので醤油そばを味玉付きで…
麺は細麺か手揉み麺が選べるということだったので細麺をチョイス

煮干し、昆布、節などの旨味たっぷり醤油スープ
あさりの風味も
のどごしのよい細麺
大根が入ってました

うーん…お値段以上かと言われるとそんな感じはしなかった
素材にこだわっているからこの値段なのかな?
また行きたいかと言われると微妙
コスパが悪い…

おいしいのは間違いない

#ラーメン#らーめん#醤油そば#うまい#おいしい#行列店#東京#浅草橋#秋葉原#饗くろ㐂#ラーメンインスタグラマー#ラーメンパトロール #麺スタグラム#麺#麺活#ramen#food#japanesefood#japanesenoodle #instagood#instafood#dinner
饗 くろ㐂@浅草橋
2019.04.13(土)
味玉醤油そば 大盛り 1400円

昼時は常に行列のこちらへ
20時すぎに到着し並びは6人ほど
店員に案内され食券購入

どれも1000円越え…
とりあえず醤油の気分だったので醤油そばを味玉付きで…
麺は細麺か手揉み麺が選べるということだったので細麺をチョイス

煮干し、昆布、節などの旨味たっぷり醤油スープ
あさりの風味も
のどごしのよい細麺
大根が入ってました

うーん…お値段以上かと言われるとそんな感じはしなかった
素材にこだわっているからこの値段なのかな?
また行きたいかと言われると微妙
コスパが悪い…

おいしいのは間違いない

#ラーメン#らーめん#醤油そば#うまい#おいしい#行列店#東京#浅草橋#秋葉原#饗くろ㐂#ラーメンインスタグラマー#ラーメンパトロール #麺スタグラム#麺#麺活#ramen#food#japanesefood#japanesenoodle #instagood#instafood#dinner
酸辣わかめそば、パクチー、半白飯、乙ランド
🍜🍚🍺🌿
今年のは更にパンチが増して美味いですね😋パクチー合い過ぎてたまりません!オンザ白飯が止まりません!久しぶりの夜の御通しの浅利葱は美味くて泣けます😹
#饗くろ㐂 #饗くろ喜 #くろ喜 #くろ㐂 #麺スタグラム #ramen #noodles #ラーメンインスタグラマー #酸辣湯麺 #パクチー #ハートランド
酸辣わかめそば、パクチー、半白飯、乙ランド
🍜🍚🍺🌿
今年のは更にパンチが増して美味いですね😋パクチー合い過ぎてたまりません!オンザ白飯が止まりません!久しぶりの夜の御通しの浅利葱は美味くて泣けます😹
#饗くろ㐂 #饗くろ喜 #くろ喜 #くろ㐂 #麺スタグラム #ramen #noodles #ラーメンインスタグラマー #酸辣湯麺 #パクチー #ハートランド
饗くろ㐂の酸辣わかめそば🍜
このビジュアルを見た瞬間に食べたい!!っと思い行ってきました🚶
味は期待通り😋
最初に酸味がきてその後に辛味が広がりGoodでした☺
GWも楽しみだな!! Total:36 (8)
#らーめん 
#ラー活 
#饗くろ㐂
饗くろ㐂の酸辣わかめそば🍜
このビジュアルを見た瞬間に食べたい!!っと思い行ってきました🚶
味は期待通り😋
最初に酸味がきてその後に辛味が広がりGoodでした☺
GWも楽しみだな!! Total:36 (8)
#らーめん
#ラー活
#饗くろ㐂
饗 くろ㐂
酸辣わかめそば
パクチートッピング
めかぶご飯
くろ㐂の風物詩♪と思って行ったら、去年とまたおいしさが違う〜🤔✨今年はお酢のコクよりも自家製ラー油の甘い香りと辛さが前に来ているような☀️これ手揉み麺にはもちろん合うけど、コリコリの三陸わかめにめちゃくちゃ合う☺️
あと絹ごし豆腐ね😆まろやかになるし、喉越したまらんっ
おいしかったー💕
=====
新人スタッフ、初対面😁
わざわざ目の前にきて、「初めまして、新人の●●です!!よろしくお願いします!!」って言ってくれて、これは大将も期待するなぁって思いました。(お前は何様だw)弟子たちにもこんな頃があったっけね。頼もしくなったものだ💓
フレッシュな風✨
頑張って欲しいですね☺️
#ラーメン #秋葉原 #浅草橋 #くろ㐂 #くろ喜 #饗くろ㐂 #秋葉原ラーメン #わかめラーメン #酸辣わかめそば #手もみ麺 #酸辣湯麺 #ラーメン女子 #ラーメンインスタグラマー #ramen #noodles #foodpic #yummy #tokyo #japan #tokyoramen #東京ラーメン #三陸わかめ #harukaのラーメン食べある記
饗 くろ㐂
酸辣わかめそば
パクチートッピング
めかぶご飯
くろ㐂の風物詩♪と思って行ったら、去年とまたおいしさが違う〜🤔✨今年はお酢のコクよりも自家製ラー油の甘い香りと辛さが前に来ているような☀️これ手揉み麺にはもちろん合うけど、コリコリの三陸わかめにめちゃくちゃ合う☺️
あと絹ごし豆腐ね😆まろやかになるし、喉越したまらんっ
おいしかったー💕
=====
新人スタッフ、初対面😁
わざわざ目の前にきて、「初めまして、新人の●●です!!よろしくお願いします!!」って言ってくれて、これは大将も期待するなぁって思いました。(お前は何様だw)弟子たちにもこんな頃があったっけね。頼もしくなったものだ💓
フレッシュな風✨
頑張って欲しいですね☺️
#ラーメン #秋葉原 #浅草橋 #くろ㐂 #くろ喜 #饗くろ㐂 #秋葉原ラーメン #わかめラーメン #酸辣わかめそば #手もみ麺 #酸辣湯麺 #ラーメン女子 #ラーメンインスタグラマー #ramen #noodles #foodpic #yummy #tokyo #japan #tokyoramen #東京ラーメン #三陸わかめ #harukaのラーメン食べある記
ラーメン師匠と共に野球観戦前の腹ごしらえ。
有名店のラーメンはやはり美味しい。

#lunch #お昼ごはん #おひるごはん #ramen #noodle #noodles #ラーメン #らーめん #拉麺 #らーめん部  #しおらーめん #塩ラーメン #饗くろ㐂 #饗くろ喜 #くろ喜 #行列のできる店 #行列ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン大好き魚住さん #美味しい #おいしい #おいしい写真研究会 #デブ活 #飯テロ #ラーメンパトロール #instafood #インスタフード #麺スタグラム
食べログ百名店くろ喜にいってきた🐤
もちもち、麺にトッピングの地鶏がやばかった
うますぎました。
お上品な塩ラーメン❗
#饗くろ㐂
#饗くろ喜
#岩本町
#秋葉原
#くろ喜
#麺活
#ラーメン
#らーめんすたぐらむ 
#らーめん部 
#ラーメンスタグラマー 
#食べログ百名店 
#食べログ
#塩ラーメン
#地鶏
#特製ラーメン
#うまい
#デブエット
#ラーメン倶楽部
#ramen 
#nudle 
#solty 
#グルメ
#gourmet
#delicious
#omtenashi
饗 くろ㐂@秋葉原

〇酸辣わかめそば

今日の夜🍜。
ひみつ堂からの帰路。秋葉原着いた時にふと思い出す。
「あっ、今週のくろ㐂の限定食べてない」

ということで来ちゃった笑

ま、そこそこ並ぶだろうし多少お腹落ち着くでしょ。

と思ってたらまさかの並びナシ😳
店内も半分ほど空席と全く予想だにしなかった展開😳

最近スタッフの方々にも顔を覚えられ、大将に
「ナイスタイミングだね👍」
いただきました笑

まぁ目の前まで来てしまった手前、据え膳食わぬはなんとやら(違う)

フルーティーな酸味とじわじわ来る辛さ。
粗めの筍そぼろと豆腐がいい味出してる。
食べ応えバツグンのワカメが今回はなかなか手強く感じた笑

久しぶりに昼夜と両方ラーメン食べてしまったな…
明日はラーメン食べるのやめておこう😑 
#くろ㐂 #くろ喜 
#饗くろ㐂 #饗くろ喜 
#秋葉原 #浅草橋 
#ラーメン 
#麺スタグラム 
#麺スタグラマー
饗 くろ㐂@秋葉原

〇酸辣わかめそば

今日の夜🍜。
ひみつ堂からの帰路。秋葉原着いた時にふと思い出す。
「あっ、今週のくろ㐂の限定食べてない」

ということで来ちゃった笑

ま、そこそこ並ぶだろうし多少お腹落ち着くでしょ。

と思ってたらまさかの並びナシ😳
店内も半分ほど空席と全く予想だにしなかった展開😳

最近スタッフの方々にも顔を覚えられ、大将に
「ナイスタイミングだね👍」
いただきました笑

まぁ目の前まで来てしまった手前、据え膳食わぬはなんとやら(違う)

フルーティーな酸味とじわじわ来る辛さ。
粗めの筍そぼろと豆腐がいい味出してる。
食べ応えバツグンのワカメが今回はなかなか手強く感じた笑

久しぶりに昼夜と両方ラーメン食べてしまったな…
明日はラーメン食べるのやめておこう😑
#くろ㐂 #くろ喜
#饗くろ㐂 #饗くろ喜
#秋葉原 #浅草橋
#ラーメン
#麺スタグラム
#麺スタグラマー
饗 くろ㐂
サイドのご飯😊
めかぶご飯🍚
美味い❤️
#ラーメン #らーめん#拉麺#ramen#中華そば #デカチリラーメン部 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部  #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺活#麺リフト#noodle#noodles#ramennoodles#饗くろ㐂 #饗くろ㐂のわかめそば2019#饗くろ㐂のわかめそば第5弾#酸辣わかめそば#饗くろ㐂のご飯 #味玉#めかぶご飯#ミシュランビブグルマン #ラーメン百名店tokyo2018
饗 くろ㐂
昼の部閉店間際でセーフ!
並び薄くて良かった😊
わかめそば2019 第5弾
酸辣わかめそば🍜
味玉ver
宮城県石巻市のわかめが美味い❤️
自家製酸辣のスープに筍そぼろが
また美味い😋
ピロピロ麺に合います
絹ごし豆腐が良いアクセントになり
素晴らしい一杯でした😋
#ラーメン #らーめん#拉麺#ramen#中華そば #デカチリラーメン部 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部  #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺活#麺リフト#noodle#noodles#ramennoodles#饗くろ㐂 #饗くろ㐂のわかめそば2019#饗くろ㐂のわかめそば第5弾#酸辣わかめそば #味玉#ミシュランビブグルマン #ラーメン百名店tokyo2018
饗 くろ㐂
昼の部閉店間際でセーフ!
並び薄くて良かった😊
わかめそば2019 第5弾
酸辣わかめそば🍜
味玉ver
宮城県石巻市のわかめが美味い❤️
自家製酸辣のスープに筍そぼろが
また美味い😋
ピロピロ麺に合います
絹ごし豆腐が良いアクセントになり
素晴らしい一杯でした😋
#ラーメン #らーめん#拉麺#ramen#中華そば #デカチリラーメン部 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺活#麺リフト#noodle#noodles#ramennoodles#饗くろ㐂 #饗くろ㐂のわかめそば2019#饗くろ㐂のわかめそば第5弾#酸辣わかめそば #味玉#ミシュランビブグルマン #ラーメン百名店tokyo2018
2019年 123杯目(6)
#饗くろ㐂 @秋葉原
味玉塩そば
.
昨年夏にニューアルされたときにいただいた以来の 塩そば とのご多面😅透明度の高い旨味の詰まったスープにこれでもかって程の九条ネギが好印象🤗その魅惑のスープをひと度口にすれば出汁の旨味にグィグィ引き込まれます🤗
麺はいつも通りの細麺をチョイス😊全粒粉入りの香り高い麺は拉麺という次元を超越する至極の麺🍜それに拘りの具がまた素晴らしい🙌黒胡椒やドライトマトなど食べ進めるうちに色んな素材を味わえメッチャ美味ぁ😍
.
#食べログ百名店#百名店お
.
#ラーメンインスタグラマー  #ラーメン#らーめん #拉麺#麺スタグラム #麺活#w麺活2019 #ramen#instaramen #japanesefoods #マリサポラーメン部 #マリサポ麺ズ倶楽部 #ラーメン部
#ラーメン好きな人と繋がりたい
2019年 123杯目(6)
#饗くろ㐂 @秋葉原
味玉塩そば

昨年夏にニューアルされたときにいただいた以来の 塩そば とのご多面😅透明度の高い旨味の詰まったスープにこれでもかって程の九条ネギが好印象🤗その魅惑のスープをひと度口にすれば出汁の旨味にグィグィ引き込まれます🤗
麺はいつも通りの細麺をチョイス😊全粒粉入りの香り高い麺は拉麺という次元を超越する至極の麺🍜それに拘りの具がまた素晴らしい🙌黒胡椒やドライトマトなど食べ進めるうちに色んな素材を味わえメッチャ美味ぁ😍

#食べログ百名店#百名店お

#ラーメンインスタグラマー #ラーメン#らーめん #拉麺#麺スタグラム #麺活#w麺活2019 #ramen#instaramen #japanesefoods #マリサポラーメン部 #マリサポ麺ズ倶楽部 #ラーメン部
#ラーメン好きな人と繋がりたい
残業の集中力無くし帰路へ💦並んでたらやめるつもりだったけど奇跡的に2人だけ✨かなり久々😊醤油を初めて食べる😆うならせる醤油ラーメンとはコレコレ✨✨✨ごちそうさまでした😊

#饗くろ㐂 #もてなしくろき #秋葉原 #味玉醤油そば #細麺 #1300円 #味玉 #手前に醤油を吹きかけてる #秋葉原グルメ #千代田区 #神田和泉町 #東京ラーメン #秋葉原ラーメン #秋葉原 #食べログ百名店 #百名店 #秋葉原の名店 #行列店 #麺活 #ラーメン部 #ramen #おひとりさま #ぼっちラーメン #麺スタグラム #あまり写真が撮れなかった #まがらーめん
残業の集中力無くし帰路へ💦並んでたらやめるつもりだったけど奇跡的に2人だけ✨かなり久々😊醤油を初めて食べる😆うならせる醤油ラーメンとはコレコレ✨✨✨ごちそうさまでした😊

#饗くろ㐂 #もてなしくろき #秋葉原 #味玉醤油そば #細麺 #1300円 #味玉 #手前に醤油を吹きかけてる #秋葉原グルメ #千代田区 #神田和泉町 #東京ラーメン #秋葉原ラーメン #秋葉原 #食べログ百名店 #百名店 #秋葉原の名店 #行列店 #麺活 #ラーメン部 #ramen #おひとりさま #ぼっちラーメン #麺スタグラム #あまり写真が撮れなかった #まがらーめん
🍜
#饗くろ㐂 @秋葉原
【限定】醤油わかめそば、めかぶご飯
.
.
限定が気になり初訪問📍
平日12:00前到着で外待ち10人以上👬
回転は早く約20分で着丼🤲🏻
.
限定わかめそばシリーズの中でも一番人気なんだとか!

富士幻豚の背脂煮干し醤油スープに宮城県石巻市十三浜の日本一わかめがどっさり。
背脂は結構たっぷり入ってるけどこってりし過ぎず旨味とコクが凄い...ここの煮干しスープかなり美味しいし味のバランスが絶妙!
肉厚の生わかめはツルッとコリコリした食感が凄く良く初めてわかめをこんなに美味しいと思った😲

中太縮れのもちもち手揉み麺はこのラーメンに良く合ってるし私好み!
大きな豚肩ロースのレアチャーは脂がのってて柔らかく、刻み玉ねぎと筍のサクッと食感、おろし生姜も良いアクセントになり最後まで本当に美味しかった。
めかぶご飯もとろとろコリコリでご飯が進む🍚

丁度最近こういう背脂ラーメンにハマってるし最近食べた中で一番良かったな〜!
ラーメンの見た目も味も絶品だし店員さんもお店の中も綺麗で落ち着きがあり素敵🌟
次は是非レギュラーメニューを食べてみたい!
ご馳走様でした🙏🏻
.
#グルメ #飯テロ #ラーメン #🍜 #ラーメン大好き #ラーメン女子 #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺活 #ramen #東京 #秋葉原 #浅草橋 #くろ㐂 #くろ㐂の限定 #百名店 #ミシュラン #ビブグルマン
🍜
#饗くろ㐂 @秋葉原
【限定】醤油わかめそば、めかぶご飯
.
.
限定が気になり初訪問📍
平日12:00前到着で外待ち10人以上👬
回転は早く約20分で着丼🤲🏻
.
限定わかめそばシリーズの中でも一番人気なんだとか!

富士幻豚の背脂煮干し醤油スープに宮城県石巻市十三浜の日本一わかめがどっさり。
背脂は結構たっぷり入ってるけどこってりし過ぎず旨味とコクが凄い...ここの煮干しスープかなり美味しいし味のバランスが絶妙!
肉厚の生わかめはツルッとコリコリした食感が凄く良く初めてわかめをこんなに美味しいと思った😲

中太縮れのもちもち手揉み麺はこのラーメンに良く合ってるし私好み!
大きな豚肩ロースのレアチャーは脂がのってて柔らかく、刻み玉ねぎと筍のサクッと食感、おろし生姜も良いアクセントになり最後まで本当に美味しかった。
めかぶご飯もとろとろコリコリでご飯が進む🍚

丁度最近こういう背脂ラーメンにハマってるし最近食べた中で一番良かったな〜!
ラーメンの見た目も味も絶品だし店員さんもお店の中も綺麗で落ち着きがあり素敵🌟
次は是非レギュラーメニューを食べてみたい!
ご馳走様でした🙏🏻
.
#グルメ #飯テロ #ラーメン #🍜 #ラーメン大好き #ラーメン女子 #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺活 #ramen #東京 #秋葉原 #浅草橋 #くろ㐂 #くろ㐂の限定 #百名店 #ミシュラン #ビブグルマン
最近のおうち麺ライフ🍜
またトマト焦がした(@_@)
#饗くろ㐂 #塩そば袋麺 に #さなだチャーシュー
最近のおうち麺ライフ🍜
またトマト焦がした(@_@)
#饗くろ㐂 #塩そば袋麺#さなだチャーシュー
#饗くろ㐂.

#ラーメン #グルメ部 #麺スタグラム #ラーメン巡り #東京 #東京ラーメン #秋葉原 #ラーメン部 #グルメ #らーめん #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #ダイエットは明日から #東京カメラ部 #写真好きな人と繋がりたい #ファインダー越しの私の世界 #土曜日の小旅行 
#noodles #gourmet #gourmandise #tokyo #ramen #ramennoodles #japan #tokyoramen #instafood #yummy #travelersnotebook #jp
#浅草橋 #くろ㐂 #饗くろ㐂  #らーめん #ラーメン #特製塩そば #地鶏飯 #ランチ #秋葉原 
なかなか行けないところにありますが、また行きたい。
#浅草橋 #くろ㐂 #饗くろ㐂 #らーめん #ラーメン #特製塩そば #地鶏飯 #ランチ #秋葉原
なかなか行けないところにありますが、また行きたい。
饗 くろ㐂
@浅草橋
醤油そば 1200円

レンタサイクルラーメン巡り2店舗であります。
先ほどの投稿で晴さんはベスト5に入ったと言いましたが、くろ㐂さんも個人的にベスト5に入っているなと思います。

周りは塩ラーメンを頼まれてましたが、個人的には醤油派なので一人だけ醤油をオーダー。

いや、醤油で正解でしたわ!と思うくらい美味しい!
麺は手揉みと細麺が選べますが、手揉みが好きなので手揉みにしました!

魚介の主張がとてもある感じがしました。
いつも食べ慣れてないような味で具材も他のお店と比べてたくさん入っており、次は何が出てくるのかとワクワクしながら食べました!
見にくいですが手前の醤油はここに口つけて飲むと美味しいみたいです!
自分はあまり違いわかりませんでしたすいません笑

美味しいんですが値段が高いので
出世したらたくさん行きたいと思います笑
#ラーメンタイラベース 
#ラーメンインスタグラマー 
#饗くろ㐂
饗 くろ㐂
@浅草橋
醤油そば 1200円

レンタサイクルラーメン巡り2店舗であります。
先ほどの投稿で晴さんはベスト5に入ったと言いましたが、くろ㐂さんも個人的にベスト5に入っているなと思います。

周りは塩ラーメンを頼まれてましたが、個人的には醤油派なので一人だけ醤油をオーダー。

いや、醤油で正解でしたわ!と思うくらい美味しい!
麺は手揉みと細麺が選べますが、手揉みが好きなので手揉みにしました!

魚介の主張がとてもある感じがしました。
いつも食べ慣れてないような味で具材も他のお店と比べてたくさん入っており、次は何が出てくるのかとワクワクしながら食べました!
見にくいですが手前の醤油はここに口つけて飲むと美味しいみたいです!
自分はあまり違いわかりませんでしたすいません笑

美味しいんですが値段が高いので
出世したらたくさん行きたいと思います笑
#ラーメンタイラベース
#ラーメンインスタグラマー
#饗くろ㐂
三ノ輪のトイボックスが休みなので秋葉原の饗 くろ㐂にてランチを。
特製醤油そば 1500円也
美味かった!
#饗くろ㐂
三ノ輪のトイボックスが休みなので秋葉原の饗 くろ㐂にてランチを。
特製醤油そば 1500円也
美味かった!
#饗くろ㐂
Michelin bib gourmand shio (salt) ramen. Six different salts from various locales are used to prepare the broth, while the in-house soba noodles are made with three types of wheat flour from around Japan. The chef's background in Italian fine dining is reflected in the unique combination of sous vide duck, shrimp dumplings and yuzu chicken.
.
.
.
.
.
#foodie #foodstagram #tokyofood #tokyoFoodie #foodblogger #food #japan #tokyo #tokyophotography #foodphotography #gourmet #ramen #soba #ラーメン #塩ラーメン #饗くろ㐂 #東京 #日本 #東京グルメ #グルメ #tabelog #食べ物 #食べログ #蕎麦 #ラーメンインスタグラマー #michelinguide #michelinbibgourmand #michelin #toptokyorestaurants #topcitybites
Michelin bib gourmand shio (salt) ramen. Six different salts from various locales are used to prepare the broth, while the in-house soba noodles are made with three types of wheat flour from around Japan. The chef's background in Italian fine dining is reflected in the unique combination of sous vide duck, shrimp dumplings and yuzu chicken.
.
.
.
.
.
#foodie #foodstagram #tokyofood #tokyoFoodie #foodblogger #food #japan #tokyo #tokyophotography #foodphotography #gourmet #ramen #soba #ラーメン #塩ラーメン #饗くろ㐂 #東京 #日本 #東京グルメ #グルメ #tabelog #食べ物 #食べログ #蕎麦 #ラーメンインスタグラマー #michelinguide #michelinbibgourmand #michelin #toptokyorestaurants #topcitybites
#饗くろ㐂 #くろき#秋葉原 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん #めかぶ #醤油わかめそば #めかぶご飯 #めんすたぐらむ #超激ウマ#富士幻豚 
スープ一口飲んだら昇天する美味さ✨
富士幻豚の脂使ってるらしいけどこれ本当に美味い😋
そして筍もめっちゃ美味い😂笑
四季を感じさせてくれる恐ろしい程の和食です。

ご馳走様でしたm(_ _)m
#饗くろ㐂 #くろき#秋葉原 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん #めかぶ #醤油わかめそば #めかぶご飯 #めんすたぐらむ #超激ウマ#富士幻豚
スープ一口飲んだら昇天する美味さ✨
富士幻豚の脂使ってるらしいけどこれ本当に美味い😋
そして筍もめっちゃ美味い😂笑
四季を感じさせてくれる恐ろしい程の和食です。

ご馳走様でしたm(_ _)m
#饗くろ喜
#饗くろ㐂
#ミシュラン
#ビブグルマン
#CLUBMICHELIN
#MICHELIN
#ラーメン
#ramen
仕事で秋葉原エリアに行ったので、
念願の初饗くろ㐂。やったネ!(^^)
店推しは塩のようだが、
あえて味玉醤油そば¥1300と
推しの焼売¥300をオーダー。
久々の高額ランチになったが
仕方ない。ドンブリの縁に美味い醤油がついていて、そこからスープを飲むとの事。
チューシューの美味さ、スープの
上品な味。やはりビブグルマンは伊達では無いな。今回は手揉み麺だったけど、
次は細麺の塩を❤️最高に美味しかった!
#饗くろ喜
#饗くろ㐂
#ミシュラン
#ビブグルマン
#CLUBMICHELIN
#MICHELIN
#ラーメン
#ramen
仕事で秋葉原エリアに行ったので、
念願の初饗くろ㐂。やったネ!(^^)
店推しは塩のようだが、
あえて味玉醤油そば¥1300と
推しの焼売¥300をオーダー。
久々の高額ランチになったが
仕方ない。ドンブリの縁に美味い醤油がついていて、そこからスープを飲むとの事。
チューシューの美味さ、スープの
上品な味。やはりビブグルマンは伊達では無いな。今回は手揉み麺だったけど、
次は細麺の塩を❤️最高に美味しかった!
饗 くろ㐂の醤油わかめそば🍜
やっぱりくろ㐂の煮干しは本当に旨味のみで自分が嫌いな、えぐ味や苦味が無くて、ただただ美味い😁
もちろん旬のわかめの味や歯ごたえ、新鮮な筍も美味い😆
焼売&ご飯🍚も最高です😋
Total:32 (7)
#らーめん 
#ラー活 
#饗くろ㐂
饗 くろ㐂の醤油わかめそば🍜
やっぱりくろ㐂の煮干しは本当に旨味のみで自分が嫌いな、えぐ味や苦味が無くて、ただただ美味い😁
もちろん旬のわかめの味や歯ごたえ、新鮮な筍も美味い😆
焼売&ご飯🍚も最高です😋
Total:32 (7)
#らーめん
#ラー活
#饗くろ㐂
醤油わかめそば
回転よく20分ちょいで着丼。
煮干しベースに背脂がマッチした円やかなスープとモチモチ手揉み麺、沢山の大ぶりな生わかめが🙆‍♀️
#ラーメン #らーめん #麺スタグラム #手揉み麺 #新宿だるま製麺 #生わかめ #たけのこ #筍 #背脂 #煮干し #限定 #季節の食材 #秋葉原 #浅草橋 #くろ喜 #饗くろ㐂
醤油わかめそば
回転よく20分ちょいで着丼。
煮干しベースに背脂がマッチした円やかなスープとモチモチ手揉み麺、沢山の大ぶりな生わかめが🙆‍♀️
#ラーメン #らーめん #麺スタグラム #手揉み麺 #新宿だるま製麺 #生わかめ #たけのこ #筍 #背脂 #煮干し #限定 #季節の食材 #秋葉原 #浅草橋 #くろ喜 #饗くろ㐂
饗 くろ㐂@秋葉原

〇醤油わかめそば
〇めかぶご飯

昨日唯一のまともなごはん笑
わかめの限定で1番人気というメニュー!
煮干しベースの背脂醤油ラーメン。
優しい煮干しのスープに背脂のコク、そこにもちもちの手揉み麺が絡んでウマシ。
どっさり入ったワカメは程よい食感で美味し〜。
筍はもう少し味ついてる方が嬉しいかな。

そしてめかぶご飯が思わぬ伏兵!
見た目は一面グリーンでちょっとアレだけど
こいつめっちゃ美味しい!
シッカリ味がついていてとろっとろでご飯かなりススム🍚

#くろ㐂 #くろ喜 
#饗くろ㐂 #饗くろ喜 
#秋葉原 #浅草橋 
#ラーメン 
#麺スタグラム 
#麺スタグラマー
饗 くろ㐂@秋葉原

〇醤油わかめそば
〇めかぶご飯

昨日唯一のまともなごはん笑
わかめの限定で1番人気というメニュー!
煮干しベースの背脂醤油ラーメン。
優しい煮干しのスープに背脂のコク、そこにもちもちの手揉み麺が絡んでウマシ。
どっさり入ったワカメは程よい食感で美味し〜。
筍はもう少し味ついてる方が嬉しいかな。

そしてめかぶご飯が思わぬ伏兵!
見た目は一面グリーンでちょっとアレだけど
こいつめっちゃ美味しい!
シッカリ味がついていてとろっとろでご飯かなりススム🍚

#くろ㐂 #くろ喜
#饗くろ㐂 #饗くろ喜
#秋葉原 #浅草橋
#ラーメン
#麺スタグラム
#麺スタグラマー
.
饗 くろ㐂@浅草橋
【わかめそば2019】第4弾
醤油わかめそば+めかぶご飯
.
すっかりお馴染みとなった、くろ㐂の春の風物詩、石巻市十三浜の日本一わかめを使った「わかめそば2019」の第4弾は、例年わかめそばシリーズの中でも1番人気の醤油わかめそば。
去年は食べられなかったので、約2年振りになる。
薄口醤油の醤油ダレに、煮干スープと富士幻豚の背脂と刻み玉ねぎを加えたスープに、ピロピロの多加水の手揉み麺。おろし生姜もいいアクセントだ。
トッピングは、たっぷりの生わかめに筍、SPF豚の肩ロースのレアチャー、赤貝割れ大根。
肉厚の生わかめはそこらのわかめとは全然違う。茎のコリコリとツルっとした葉の、濃い味わいと食感が楽しい。
柔らかく煮た筍も、若竹らしくサクっとしていて旨い。
もうすっかり春だけど、あらためて春の訪れを感じる旬な一杯。美味しかった。ご馳走様でした。
.
#ラーメン #らーめん #らぁめん #らぁ麺 #拉麺 #中華そば #支那そば #라면 #ramen #noodles #ラーメンインスタグラマー #わかめそば #饗くろ㐂 #浅草橋 #shinzixくろ㐂2019 #36🍜

饗 くろ㐂@浅草橋
【わかめそば2019】第4弾
醤油わかめそば+めかぶご飯

すっかりお馴染みとなった、くろ㐂の春の風物詩、石巻市十三浜の日本一わかめを使った「わかめそば2019」の第4弾は、例年わかめそばシリーズの中でも1番人気の醤油わかめそば。
去年は食べられなかったので、約2年振りになる。
薄口醤油の醤油ダレに、煮干スープと富士幻豚の背脂と刻み玉ねぎを加えたスープに、ピロピロの多加水の手揉み麺。おろし生姜もいいアクセントだ。
トッピングは、たっぷりの生わかめに筍、SPF豚の肩ロースのレアチャー、赤貝割れ大根。
肉厚の生わかめはそこらのわかめとは全然違う。茎のコリコリとツルっとした葉の、濃い味わいと食感が楽しい。
柔らかく煮た筍も、若竹らしくサクっとしていて旨い。
もうすっかり春だけど、あらためて春の訪れを感じる旬な一杯。美味しかった。ご馳走様でした。

#ラーメン #らーめん #らぁめん #らぁ麺 #拉麺 #中華そば #支那そば #라면 #ramen #noodles #ラーメンインスタグラマー #わかめそば #饗くろ㐂 #浅草橋 #shinzixくろ㐂2019 #36🍜
スープ美味すぎてウケた #饗くろ㐂
スープ美味すぎてウケた #饗くろ㐂
.
. 『饗 くろ喜』@浅草橋
✔︎醤油わかめそば¥1300+桜ますのほぐし飯¥200
.
煮干し醤油スープ×富士幻豚の背脂で
旨味マックス〜!!
主役の生わかめは歯ごたえがすごい!
わかめをこんなに美味しいと思ったの初めて🥺💕
SPF豚のチャーシューももちろん美味しい◎
筍は甘みがあって食感楽しい!
刻みタマネギも相性抜群٩( ᐛ )و
最高の一杯でした♡
桜ますのほぐし飯は200円とは思えないクオリティ。
ごはんに対して桜ます多い!
これでもかっていうほど入っていて、
口の中幸せになった。。
.
#くろ喜 #饗くろ㐂 #くろ㐂  #醤油わかめそば  #油そば#つけ麺  #まぜそば  #ラーメン  #らーめん #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活  #ラー活  #ラーメン巡り#ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン女子 #noodles #noodle  #ramen  #ランチ  #🍜 #🍥 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #美味しい #インスタグルメアワード2019
.
. 『饗 くろ喜』@浅草橋
✔︎醤油わかめそば¥1300+桜ますのほぐし飯¥200
.
煮干し醤油スープ×富士幻豚の背脂で
旨味マックス〜!!
主役の生わかめは歯ごたえがすごい!
わかめをこんなに美味しいと思ったの初めて🥺💕
SPF豚のチャーシューももちろん美味しい◎
筍は甘みがあって食感楽しい!
刻みタマネギも相性抜群٩( ᐛ )و
最高の一杯でした♡
桜ますのほぐし飯は200円とは思えないクオリティ。
ごはんに対して桜ます多い!
これでもかっていうほど入っていて、
口の中幸せになった。。
.
#くろ喜 #饗くろ㐂 #くろ㐂 #醤油わかめそば #油そば#つけ麺 #まぜそば #ラーメン #らーめん #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #麺活 #ラー活 #ラーメン巡り#ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン女子 #noodles #noodle #ramen #ランチ #🍜 #🍥 #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #美味しい #インスタグルメアワード2019
先日はこちらへ💁🏻‍♂️
・
饗くろ㐂@浅草橋
・
醤油わかめそば(限定)+めかぶご飯(限定)
・
わかめそば2019第四弾!
って事ですね。これ、狙ってました。
先ずね、プースーなんすけど。
くろ㐂の煮干しめっちゃ好きなんすよ。
凄まじくうめぇ。
背脂や生姜もバッチリで🤤
麺は太麺のピロピロで唇や舌に当たる時の食感がええのぉ。
わかめね。
めちゃうまやん。
茎辺りのコリコリも✨
いやぁ〜美味かった。
ご馳走様でした。
・
#らーめん#ラーメン#中華そば#ramen#noodles#yyoossyy2019ramen#つけ麺#浅草橋#饗くろ㐂#くろ㐂#醤油わかめそば#yyoossyy2019くろ㐂#この丼で来ましたか
先日はこちらへ💁🏻‍♂️

饗くろ㐂@浅草橋

醤油わかめそば(限定)+めかぶご飯(限定)

わかめそば2019第四弾!
って事ですね。これ、狙ってました。
先ずね、プースーなんすけど。
くろ㐂の煮干しめっちゃ好きなんすよ。
凄まじくうめぇ。
背脂や生姜もバッチリで🤤
麺は太麺のピロピロで唇や舌に当たる時の食感がええのぉ。
わかめね。
めちゃうまやん。
茎辺りのコリコリも✨
いやぁ〜美味かった。
ご馳走様でした。

#らーめん#ラーメン#中華そば#ramen#noodles#yyoossyy2019ramen#つけ麺#浅草橋#饗くろ㐂#くろ㐂#醤油わかめそば#yyoossyy2019くろ㐂#この丼で来ましたか
.
😈【饗 くろ㐂】@浅草橋
✔  塩そば(1000円)
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
この日はポケモンGOをしに秋葉原~
お昼は友人が行きたいとのことでくろ㐂さんに
以前は醤油だったので塩に
.
相変わらず色々な味が出ている1杯
醤油よりは断然塩派かな~と思いました
麺は前回手もみ麺がそんなしっくり
来なかったので細麺をチョイス
こっちの方が好きかな!!
.
でももう少しコスパが良いと嬉しいな。
.
ごちそうさまでした☻
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
#饗くろ㐂#くろ㐂#東京#浅草橋#秋葉原
#ラーメン#らーめん#つけ麺#油そば
#まぜそば#めんすたぐらむ#麺スタグラム
#麺活#麺#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン部#ラーメン倶楽部#ラーメン女子
#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン巡り
#ラーメン好き#飯テロ#麺テロ#Japan#tokyo#ramen#
ramennoodles #noodles
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

😈【饗 くろ㐂】@浅草橋
✔ 塩そば(1000円)
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
この日はポケモンGOをしに秋葉原~
お昼は友人が行きたいとのことでくろ㐂さんに
以前は醤油だったので塩に
.
相変わらず色々な味が出ている1杯
醤油よりは断然塩派かな~と思いました
麺は前回手もみ麺がそんなしっくり
来なかったので細麺をチョイス
こっちの方が好きかな!!
.
でももう少しコスパが良いと嬉しいな。
.
ごちそうさまでした☻
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
#饗くろ㐂#くろ㐂#東京#浅草橋#秋葉原
#ラーメン#らーめん#つけ麺#油そば
#まぜそば#めんすたぐらむ#麺スタグラム
#麺活#麺#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン部#ラーメン倶楽部#ラーメン女子
#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン巡り
#ラーメン好き#飯テロ#麺テロ#Japan#tokyo#ramen#
ramennoodles #noodles
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
『一日一麺』
◆スダチとジャコの和えそば
 饗 くろ㐂(浅草橋)

さらに後日再び。
あっさり味の中にジャコの香ばしさがくっきりと浮かび上がる。
・
#脱力系サラリーマン #ラーメン #うどん #蕎麦#パスタ #つけ麺 #メタボチャンス #アンチヘルシー #ノンダイエット #スダチとジャコの和えそば #饗くろ㐂 #浅草橋 #秋葉原 #くろ㐂 #もてなしくろき #スダチ #ジャコ #和えそば #soba #ramen #noodles #tsukemen #udon #pasta #お腹いっぱい #一日一麺 #そんなの無理
『一日一麺』
◆スダチとジャコの和えそば
 饗 くろ㐂(浅草橋)

さらに後日再び。
あっさり味の中にジャコの香ばしさがくっきりと浮かび上がる。

#脱力系サラリーマン #ラーメン #うどん #蕎麦#パスタ #つけ麺 #メタボチャンス #アンチヘルシー #ノンダイエット #スダチとジャコの和えそば #饗くろ㐂 #浅草橋 #秋葉原 #くろ㐂 #もてなしくろき #スダチ #ジャコ #和えそば #soba #ramen #noodles #tsukemen #udon #pasta #お腹いっぱい #一日一麺 #そんなの無理
饗 くろ㐂 (くろ喜)
醤油わかめそば 1300円
味玉 100円
鶏めし 200円

背油がたっぷりの醤油そば。スープは煮干しの出汁がよくきいていて、透き通ってる。濃すぎず、薄すぎず、こってりしすぎない絶妙さを感じた美味しいラーメン。麺は中縮れ麺。もっちりしている。
わかめがたくさん入っていて、茎の部分も普通に入ってる。しっかりした歯応えで美味しい。わかめ美味しい。タケノコの味付けは薄め。チャーシュー?はほぼ味無しのお肉の美味しい風味のみ。
味玉入れると、良くも悪くも玉子の独特の風味が分かってしまって避難した。このそばには味玉は必要ないかもしれない。
鶏めしは肉が薄く切ってあって、味が染み込んでいる(食感は某チェーン店の牛丼みたいだった)。柑橘系が割りとしっかりした七味が既に掛かっている。
期間限定なので、今度は通常メニューを食べたい。

#goro56gourmet #饗くろ㐂 #くろ喜 #ラーメン #醤油わかめそば #秋葉原 #浅草橋
饗 くろ㐂 (くろ喜)
醤油わかめそば 1300円
味玉 100円
鶏めし 200円

背油がたっぷりの醤油そば。スープは煮干しの出汁がよくきいていて、透き通ってる。濃すぎず、薄すぎず、こってりしすぎない絶妙さを感じた美味しいラーメン。麺は中縮れ麺。もっちりしている。
わかめがたくさん入っていて、茎の部分も普通に入ってる。しっかりした歯応えで美味しい。わかめ美味しい。タケノコの味付けは薄め。チャーシュー?はほぼ味無しのお肉の美味しい風味のみ。
味玉入れると、良くも悪くも玉子の独特の風味が分かってしまって避難した。このそばには味玉は必要ないかもしれない。
鶏めしは肉が薄く切ってあって、味が染み込んでいる(食感は某チェーン店の牛丼みたいだった)。柑橘系が割りとしっかりした七味が既に掛かっている。
期間限定なので、今度は通常メニューを食べたい。

#goro56gourmet #饗くろ㐂 #くろ喜 #ラーメン #醤油わかめそば #秋葉原 #浅草橋
3月15日。

続・再会の儀 day.2。

これ以外考えられないので同じような投稿でさーせん。。。
.
時はまだ聖なる金曜日。

昼にもピットインして食べたものの、やはり聖なる金曜日となると夜営業も行かない手は無いので秋葉原「饗 くろ㐂」

金曜日という事で、3月14日〜3月16日まで昼夜各30食提供の「季節の限定そば」

やっぱり「芹と鴨の醤油そば(¥1,600-)」feat. 鴨ローストッピング3枚、鴨皮あぶら飯

この日2度目のチャージにより全細胞がさらなる歓喜に包まれるミラクル鴨清湯スープ、もっちりぴろぴろ手揉み麺、スーパー鴨ロース×5、生の芹、芹のお浸し×2、芹の根っこのお浸し、大根煮、牛蒡のオイル煮。
(一部大将ブログより🙇) .
.
day.1夜、day.2昼と人と一緒だったので、期間中初めて1人でピットイン to da ご堪能。

どうしたって極みオブ幸せ。

日本人でよかったとつくづく。

聖なる金曜日の最高の贅沢に幸せを噛み締めつつ、day.2夜の部の〆もやっぱりスープをかけて感動の渦に包まれて悶絶の昇天。

その反面、完全にお別れが近付いていると実感しながら完食。

day.2夜、残り1日。
.
.
最後にひさびさの告知を。。。
.
昨日4月3日で4周年を迎えた、いつもお世話になっている東京は杉並区桜上水のCafe&Bar BLAZING。

4周年を記念してお店のロゴを描かせていただきました。

本当は昨日告知したかったけど紫を思い出して興奮したせいか、すっかり忘れており。

なんならday.1はこちらのBar店主とこの芹と鴨の醤油そばを堪能。

そしてその後お店によって歓喜の祝杯を挙げたのち、スーパー二日酔いで迎えた再会の儀 day.2 a.k.a 聖なる金曜日。

そんな彼が営むお店、BLAZING。

白を基調とした店内の、お客さん皆で色をつけていけたらという店主の想い。

そしてDUCKTAIL CLOTHINGのコンセプトの1つでもある1950年代の古き良き時代の雰囲気も合わせて落とし込んだ作品に仕上がったかと思います。

4月3日から1週間程開催される周年記念グッズとしてベレー帽とTシャツをコラボで製作させていただきました。

ベレー帽は黒とグレーの2色展開。

Tシャツは白と黒、S〜XLまでの展開となります。

詳しくは是非、Cafe & Bar BLAZING店頭までお問い合わせください。

Cafe&Bar BLAZING
東京都杉並区下高井戸1丁目22-5
OPEN 21:00〜morning

こちらでの詳細はまた追って。

よろしくお願い致します。

#20190315 #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #芹と鴨の醤油そば #東京 #tokyo #秋葉原 #千代田区 #🍜 #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメンマン #飯テロ #デブ活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺スタ #麺活 #ramen #ramennoodles #ramennoodle #ramenlover #ramenlife #ワイとラーメン2019
3月15日。

続・再会の儀 day.2。

これ以外考えられないので同じような投稿でさーせん。。。
.
時はまだ聖なる金曜日。

昼にもピットインして食べたものの、やはり聖なる金曜日となると夜営業も行かない手は無いので秋葉原「饗 くろ㐂」

金曜日という事で、3月14日〜3月16日まで昼夜各30食提供の「季節の限定そば」

やっぱり「芹と鴨の醤油そば(¥1,600-)」feat. 鴨ローストッピング3枚、鴨皮あぶら飯

この日2度目のチャージにより全細胞がさらなる歓喜に包まれるミラクル鴨清湯スープ、もっちりぴろぴろ手揉み麺、スーパー鴨ロース×5、生の芹、芹のお浸し×2、芹の根っこのお浸し、大根煮、牛蒡のオイル煮。
(一部大将ブログより🙇) .
.
day.1夜、day.2昼と人と一緒だったので、期間中初めて1人でピットイン to da ご堪能。

どうしたって極みオブ幸せ。

日本人でよかったとつくづく。

聖なる金曜日の最高の贅沢に幸せを噛み締めつつ、day.2夜の部の〆もやっぱりスープをかけて感動の渦に包まれて悶絶の昇天。

その反面、完全にお別れが近付いていると実感しながら完食。

day.2夜、残り1日。
.
.
最後にひさびさの告知を。。。
.
昨日4月3日で4周年を迎えた、いつもお世話になっている東京は杉並区桜上水のCafe&Bar BLAZING。

4周年を記念してお店のロゴを描かせていただきました。

本当は昨日告知したかったけど紫を思い出して興奮したせいか、すっかり忘れており。

なんならday.1はこちらのBar店主とこの芹と鴨の醤油そばを堪能。

そしてその後お店によって歓喜の祝杯を挙げたのち、スーパー二日酔いで迎えた再会の儀 day.2 a.k.a 聖なる金曜日。

そんな彼が営むお店、BLAZING。

白を基調とした店内の、お客さん皆で色をつけていけたらという店主の想い。

そしてDUCKTAIL CLOTHINGのコンセプトの1つでもある1950年代の古き良き時代の雰囲気も合わせて落とし込んだ作品に仕上がったかと思います。

4月3日から1週間程開催される周年記念グッズとしてベレー帽とTシャツをコラボで製作させていただきました。

ベレー帽は黒とグレーの2色展開。

Tシャツは白と黒、S〜XLまでの展開となります。

詳しくは是非、Cafe & Bar BLAZING店頭までお問い合わせください。

Cafe&Bar BLAZING
東京都杉並区下高井戸1丁目22-5
OPEN 21:00〜morning

こちらでの詳細はまた追って。

よろしくお願い致します。

#20190315 #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #芹と鴨の醤油そば #東京 #tokyo #秋葉原 #千代田区 #🍜 #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメンマン #飯テロ #デブ活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺スタ #麺活 #ramen #ramennoodles #ramennoodle #ramenlover #ramenlife #ワイとラーメン2019
2019年 114杯目(5)
#饗くろ㐂 @秋葉原
醤油わかめそば
.
わ〜かめ好き好き♪ピチピチ♪て歌いたくなるほどの石巻産の生わかめ🤗色鮮やかで食感も香りも良くまいう〜😋醤油ダレの煮干スープも香りが立たって浮かぶ富士幻豚の背脂も旨味たっぷり🥰
麺はしっかり手揉みされた太縮れで旨味が濃縮されたスープをしっかり持ち上げメッチャ美味ぁ😍
SPF豚の肩ロースチャーシューも筍もまいうでしたあ😍
.
#食べログ百名店#百名店
.
#ラーメンインスタグラマー  #ラーメン#らーめん #拉麺#麺スタグラム #麺活#w麺活2019 #ramen#instaramen #japanesefoods #マリサポラーメン部 #マリサポ麺ズ倶楽部 #ラーメン部
#ラーメン好きな人と繋がりたい
2019年 114杯目(5)
#饗くろ㐂 @秋葉原
醤油わかめそば

わ〜かめ好き好き♪ピチピチ♪て歌いたくなるほどの石巻産の生わかめ🤗色鮮やかで食感も香りも良くまいう〜😋醤油ダレの煮干スープも香りが立たって浮かぶ富士幻豚の背脂も旨味たっぷり🥰
麺はしっかり手揉みされた太縮れで旨味が濃縮されたスープをしっかり持ち上げメッチャ美味ぁ😍
SPF豚の肩ロースチャーシューも筍もまいうでしたあ😍

#食べログ百名店#百名店

#ラーメンインスタグラマー #ラーメン#らーめん #拉麺#麺スタグラム #麺活#w麺活2019 #ramen#instaramen #japanesefoods #マリサポラーメン部 #マリサポ麺ズ倶楽部 #ラーメン部
#ラーメン好きな人と繋がりたい
『一日一麺』
◆鴨そば
 饗 くろ㐂(浅草橋)

後日再び。
あっさりと美味しい鴨そばを食べてみる。
出汁が絶妙!!
・
#脱力系サラリーマン #ラーメン #うどん #蕎麦#パスタ #つけ麺 #メタボチャンス #アンチヘルシー #ノンダイエット #鴨そば #饗くろ㐂 #浅草橋 #秋葉原 #くろ㐂 #もてなしくろき #鴨肉 #鴨 #soba #ramen #noodles #tsukemen #udon #pasta #お腹いっぱい #一日一麺 #そんなの無理
3月15日。

再会の儀 day.2。

2日目のこの日は聖なる金曜日。

つまりは旧・紫の日。

この聖なる日に行かないという選択肢は無いので秋葉原「饗 くろ㐂」

当時の金曜は余程の事案が発生しない限り夜は予定を入れない日、そして万全で金曜日を迎える為に前日は飲まない日。

しかし、この日は再会の儀 day.2にも関わらず、初日の感動から祝杯に次ぐ祝杯によりしっかり朝まで飲み過ぎてスーパー超絶2日酔い。

再会の儀ともなると超絶2日酔いにも負けないマンなので昼の部から張り切ってピットイン。

ご注文は当然の如く、3月14日〜3月16日まで昼夜各30食提供の「季節の限定そば」

毎日食べても飽きない「芹と鴨の醤油そば(¥1,600-)」feat. 鴨ローストッピング3枚、鴨皮あぶら飯

超絶2日酔いの身体中の全細胞に染み渡る全俺が歓喜のミラクル鴨清湯スープ、もっちりぴろぴろ手揉み麺、ウルトラ鴨ロース×5、生の芹、芹のお浸し×2、芹の根っこのお浸し、大根煮、牛蒡のオイル煮。
(一部大将ブログより🙇) .
.
二日酔い(重症)だと味覚がバグりがちにも関わらず一口目から極みオブ幸せ。

2度目ましての再会は味わって食べようと思いつつ、夢中でお啜りになられて気が付けば完食。

聖なる金曜日に鴨そばが食べられるという幸せを胸に、day.2の〆もやっぱりスープをかけて感動の渦に包まれて悶絶の昇天。

day.2昼、お別れの折り返し地点。

#20190315 #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #芹と鴨の醤油そば #東京 #tokyo #秋葉原 #千代田区 #🍜 #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメンマン #飯テロ #デブ活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺スタ #麺活 #ramen #ramennoodles #ramennoodle #ramenlover #ramenlife #ワイとラーメン2019
3月15日。

再会の儀 day.2。

2日目のこの日は聖なる金曜日。

つまりは旧・紫の日。

この聖なる日に行かないという選択肢は無いので秋葉原「饗 くろ㐂」

当時の金曜は余程の事案が発生しない限り夜は予定を入れない日、そして万全で金曜日を迎える為に前日は飲まない日。

しかし、この日は再会の儀 day.2にも関わらず、初日の感動から祝杯に次ぐ祝杯によりしっかり朝まで飲み過ぎてスーパー超絶2日酔い。

再会の儀ともなると超絶2日酔いにも負けないマンなので昼の部から張り切ってピットイン。

ご注文は当然の如く、3月14日〜3月16日まで昼夜各30食提供の「季節の限定そば」

毎日食べても飽きない「芹と鴨の醤油そば(¥1,600-)」feat. 鴨ローストッピング3枚、鴨皮あぶら飯

超絶2日酔いの身体中の全細胞に染み渡る全俺が歓喜のミラクル鴨清湯スープ、もっちりぴろぴろ手揉み麺、ウルトラ鴨ロース×5、生の芹、芹のお浸し×2、芹の根っこのお浸し、大根煮、牛蒡のオイル煮。
(一部大将ブログより🙇) .
.
二日酔い(重症)だと味覚がバグりがちにも関わらず一口目から極みオブ幸せ。

2度目ましての再会は味わって食べようと思いつつ、夢中でお啜りになられて気が付けば完食。

聖なる金曜日に鴨そばが食べられるという幸せを胸に、day.2の〆もやっぱりスープをかけて感動の渦に包まれて悶絶の昇天。

day.2昼、お別れの折り返し地点。

#20190315 #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #芹と鴨の醤油そば #東京 #tokyo #秋葉原 #千代田区 #🍜 #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメンマン #飯テロ #デブ活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺スタ #麺活 #ramen #ramennoodles #ramennoodle #ramenlover #ramenlife #ワイとラーメン2019
3月14日。

再会の儀。

遂にこの日がやって来たので満を持して秋葉原「饗 くろ㐂」

3月14日〜3月16日まで昼夜各30食提供の「季節の限定そば」

この日をどれだけ待ち望んだかわからない「芹と鴨の醤油そば(¥1,600-)」feat.  味玉&鴨ローストッピング3枚、鴨皮あぶら飯

あの紫くろ㐂が姿を変えつつも3日間だけお帰りになられるという事で全ての用事をキャンセルしてご訪問。

最後に食べた一昨年の年末の半日限定からこの1年数ヶ月ひたすら待ち続けた紫。

髪の毛の先から爪先まで身体中の全細胞歓喜のミラクル鴨清湯スープ、もっちりぴろぴろ手揉み麺、スーパー鴨ロース×5、大量の生の芹、芹のお浸し×2、芹の根っこのお浸し、大根煮、牛蒡のオイル煮。
(一部大将ブログより🙇) .
.
と、ビジュアル的にはやはり紫くろ㐂とは一味違った布陣。

とは言え一口目から幸せの極み。

これまでと違いはあれど待ちに待った1杯が目の前にあるという事実。

そして再会と共にお別れへのカウントダウン。

はじめましての鴨皮あぶら飯は以前の鴨あぶら飯の超豪華版といった印象。

〆はやはりスープをかけて一口毎に訪れる感動の波と共に悶絶の昇天。

一生優勝。

#20190314 #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #芹と鴨の醤油そば #東京 #tokyo #秋葉原 #千代田区 #🍜 #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメンマン #飯テロ #デブ活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺スタ #麺活 #ramen #ramennoodles #ramennoodle #ramenlover #ramenlife #ワイとラーメン2019
3月14日。

再会の儀。

遂にこの日がやって来たので満を持して秋葉原「饗 くろ㐂」

3月14日〜3月16日まで昼夜各30食提供の「季節の限定そば」

この日をどれだけ待ち望んだかわからない「芹と鴨の醤油そば(¥1,600-)」feat. 味玉&鴨ローストッピング3枚、鴨皮あぶら飯

あの紫くろ㐂が姿を変えつつも3日間だけお帰りになられるという事で全ての用事をキャンセルしてご訪問。

最後に食べた一昨年の年末の半日限定からこの1年数ヶ月ひたすら待ち続けた紫。

髪の毛の先から爪先まで身体中の全細胞歓喜のミラクル鴨清湯スープ、もっちりぴろぴろ手揉み麺、スーパー鴨ロース×5、大量の生の芹、芹のお浸し×2、芹の根っこのお浸し、大根煮、牛蒡のオイル煮。
(一部大将ブログより🙇) .
.
と、ビジュアル的にはやはり紫くろ㐂とは一味違った布陣。

とは言え一口目から幸せの極み。

これまでと違いはあれど待ちに待った1杯が目の前にあるという事実。

そして再会と共にお別れへのカウントダウン。

はじめましての鴨皮あぶら飯は以前の鴨あぶら飯の超豪華版といった印象。

〆はやはりスープをかけて一口毎に訪れる感動の波と共に悶絶の昇天。

一生優勝。

#20190314 #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #芹と鴨の醤油そば #東京 #tokyo #秋葉原 #千代田区 #🍜 #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメン屋 #ラーメン大好き #ラーメンマン #飯テロ #デブ活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺スタ #麺活 #ramen #ramennoodles #ramennoodle #ramenlover #ramenlife #ワイとラーメン2019
秋葉原の #饗くろ㐂 で限定の#桜ますとわかめの塩そば 🍜
マスはとろけるくらい美味しかった🐟
めかぶも美味しかった😋👍
しかし、特製塩そばにすればよかった💦
平日の10時30分くらいの到着2番目🏃🏃🏃
.
.
#もてなしくろき #ラーメン🍜 
#ラーメン巡り  #ラーメン  #ラーメン部  #東京 #tokyo #秋葉原  #akihabara #ラーメン好きな人と繋がりたい  #東京グルメ #japanesefood #秋葉原グルメ  #japan  #秋葉原ランチ #東京ランチ
秋葉原の #饗くろ㐂 で限定の#桜ますとわかめの塩そば 🍜
マスはとろけるくらい美味しかった🐟
めかぶも美味しかった😋👍
しかし、特製塩そばにすればよかった💦
平日の10時30分くらいの到着2番目🏃🏃🏃
.
.
#もてなしくろき #ラーメン🍜
#ラーメン巡り #ラーメン #ラーメン部 #東京 #tokyo #秋葉原 #akihabara #ラーメン好きな人と繋がりたい #東京グルメ #japanesefood #秋葉原グルメ #japan #秋葉原ランチ #東京ランチ
芹と鴨の醤油そば

少し前のくろきの限定!
鼻に抜ける芹の香りがたまらない!

#饗くろ㐂#饗くろ喜#ラーメン#らーめん#そば#百名店#秋葉原
芹と鴨の醤油そば

少し前のくろきの限定!
鼻に抜ける芹の香りがたまらない!

#饗くろ㐂#饗くろ喜#ラーメン#らーめん#そば#百名店#秋葉原
『一日一麺』
◆特製味噌らーめん
 饗 くろ㐂(浅草橋)

行き付けの店の助手にもらった雑誌の『今食べるべき117軒』を、営業ついでに目指してみる。
.
浅草橋から秋葉原まで歩く途中にある店。
濃厚でまろやかな味噌の風味が、全粒粉を練り込んだもちもちの太麺にぴったり!
チリソースのアクセントもクセになる。
・
#脱力系サラリーマン #ラーメン #うどん #蕎麦#パスタ #つけ麺 #メタボチャンス #アンチヘルシー #ノンダイエット #特製味噌らーめん #饗くろ㐂 #浅草橋 #秋葉原 #くろ㐂 #もてなしくろき #味噌 #味噌ラーメン #soba #ramen #noodles #tsukemen #udon #pasta #お腹いっぱい #一日一麺 #そんなの無理
『一日一麺』
◆特製味噌らーめん
 饗 くろ㐂(浅草橋)

行き付けの店の助手にもらった雑誌の『今食べるべき117軒』を、営業ついでに目指してみる。
.
浅草橋から秋葉原まで歩く途中にある店。
濃厚でまろやかな味噌の風味が、全粒粉を練り込んだもちもちの太麺にぴったり!
チリソースのアクセントもクセになる。

#脱力系サラリーマン #ラーメン #うどん #蕎麦#パスタ #つけ麺 #メタボチャンス #アンチヘルシー #ノンダイエット #特製味噌らーめん #饗くろ㐂 #浅草橋 #秋葉原 #くろ㐂 #もてなしくろき #味噌 #味噌ラーメン #soba #ramen #noodles #tsukemen #udon #pasta #お腹いっぱい #一日一麺 #そんなの無理
飲んだ翌日のランチにラーメン、ハンバーガーが食べたくなる謎さ
#シャンパーニュ #シャンパン
#champagne #ラーメン #ramen
#饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろき
#特製塩ラーメン #kuroki
#ハングリーヘブン #hungryheaven 
#ハンバーガー #humberger 
#ダンジャンフェイ #danginfays 
#rsrv #mumm
#食べスタグラム #foodstagram 
#食べログ #食べログ百名店 #tabelog 
#インスタグルメアワード2019 
#tokyojapan #tokyogourmet
AoyamaSakeFlea vo.l.10
+SAKE vol.2 ラーメン+SAKE
ー饗くろ㐂&GEM by moto スペシャルコラボー
🍶「饗くろ㐂 鴨そばスープ」+「「菊正宗(兵庫)樽酒 純米」出汁割
=====
最後の「おまけ」と出していただいた出汁割もすごかったなぁ。
醤油スープが甘く、まろやかになった感じ。お酒もツンとした感じは全くなく、華やかで調和してるの🌸
千葉さんの燗酒を飲んだら、もう他では飲めないですよ…この日は、狙って千葉さんの目の前の席で楽しませていただきました😍❤️
くろ㐂ファンとしては、この「鯛の潮そば」「鯖味噌和えそば」「鴨そば」の3品っていうのがまたたまらないですよね😊
お店で食べた味とビジュアルを想像しながら待っていると、
「お店でも感動したけど…ここでしか食べられないものになっているー!!!」って。もう興奮で笑うしかない💦
素敵な体験をさせていただき、ありがとうございました☺️❤️
奥深すぎて、知識の無い私からは薄っぺらい感想しかでなくてすみませんw
無限の可能性を感じたし、とにかくおいしい!感動しました!
#aoyamasakeflea #aoyamasakeflea10 #sake #japanesesake #nihonshu #日本酒 #酒 #ペアリング #ラーメン #ramen #gembymoto #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #tokyo #japan #yummy #premium #ラーメン女子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンと結婚したい #日本酒好きな人と繋がりたい
AoyamaSakeFlea vo.l.10
+SAKE vol.2 ラーメン+SAKE
ー饗くろ㐂&GEM by moto スペシャルコラボー
🍶「饗くろ㐂 鴨そばスープ」+「「菊正宗(兵庫)樽酒 純米」出汁割
=====
最後の「おまけ」と出していただいた出汁割もすごかったなぁ。
醤油スープが甘く、まろやかになった感じ。お酒もツンとした感じは全くなく、華やかで調和してるの🌸
千葉さんの燗酒を飲んだら、もう他では飲めないですよ…この日は、狙って千葉さんの目の前の席で楽しませていただきました😍❤️
くろ㐂ファンとしては、この「鯛の潮そば」「鯖味噌和えそば」「鴨そば」の3品っていうのがまたたまらないですよね😊
お店で食べた味とビジュアルを想像しながら待っていると、
「お店でも感動したけど…ここでしか食べられないものになっているー!!!」って。もう興奮で笑うしかない💦
素敵な体験をさせていただき、ありがとうございました☺️❤️
奥深すぎて、知識の無い私からは薄っぺらい感想しかでなくてすみませんw
無限の可能性を感じたし、とにかくおいしい!感動しました!
#aoyamasakeflea #aoyamasakeflea10 #sake #japanesesake #nihonshu #日本酒 #酒 #ペアリング #ラーメン #ramen #gembymoto #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #tokyo #japan #yummy #premium #ラーメン女子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンと結婚したい #日本酒好きな人と繋がりたい
AoyamaSakeFlea vo.l.10
+SAKE vol.2 ラーメン+SAKE
ー饗くろ㐂&GEM by moto スペシャルコラボー
3品目🍜「鴨そば」
鴨出汁/醤油だれ/鴨脂/鴨ロース/白葱拍子切り/宮城県名取市三浦さんの芹/細麺(福岡県ミナミノカオリ・宮城県あおばの恋・北海道ゆめちから)
🍶「菊正宗(兵庫)樽酒 純米 70℃」
力強い味わいと樽香が調理しがいのある日本酒。吉野杉の与える日本人が安心する香りと熱めの温度で、まるで温泉に入っているかのよう。出汁と樽香の相乗効果で「気持ちの良い」体験をしてもらう。
=====
3品目の鴨そばはくろ㐂ファンならもう…ね☺️
しかも芹入ってるって…なんだろう、普通に、嬉しすぎたw
菊正宗を「熱燗」の温度を超えた70℃までにしちゃうことに驚き、また飲んだ時の吉野杉の香り高さに驚き…
↑の千葉さんの説明にもある「樽香で気持ちの良い体験」。感服です。
酒器の形でまた70℃でも熱さがまったく気にならず、香りをしっかり感じてからスッと飲めたんだろうな~🙏
「日本人に生まれてよかった~」って思いました😆
#aoyamasakeflea #aoyamasakeflea10 #sake #japanesesake #nihonshu #日本酒 #酒 #ペアリング #ラーメン #ramen #gembymoto #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #tokyo #japan #yummy #premium #ラーメン女子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンと結婚したい #日本酒好きな人と繋がりたい #harukaのラーメン食べある記
AoyamaSakeFlea vo.l.10
+SAKE vol.2 ラーメン+SAKE
ー饗くろ㐂&GEM by moto スペシャルコラボー
3品目🍜「鴨そば」
鴨出汁/醤油だれ/鴨脂/鴨ロース/白葱拍子切り/宮城県名取市三浦さんの芹/細麺(福岡県ミナミノカオリ・宮城県あおばの恋・北海道ゆめちから)
🍶「菊正宗(兵庫)樽酒 純米 70℃」
力強い味わいと樽香が調理しがいのある日本酒。吉野杉の与える日本人が安心する香りと熱めの温度で、まるで温泉に入っているかのよう。出汁と樽香の相乗効果で「気持ちの良い」体験をしてもらう。
=====
3品目の鴨そばはくろ㐂ファンならもう…ね☺️
しかも芹入ってるって…なんだろう、普通に、嬉しすぎたw
菊正宗を「熱燗」の温度を超えた70℃までにしちゃうことに驚き、また飲んだ時の吉野杉の香り高さに驚き…
↑の千葉さんの説明にもある「樽香で気持ちの良い体験」。感服です。
酒器の形でまた70℃でも熱さがまったく気にならず、香りをしっかり感じてからスッと飲めたんだろうな~🙏
「日本人に生まれてよかった~」って思いました😆
#aoyamasakeflea #aoyamasakeflea10 #sake #japanesesake #nihonshu #日本酒 #酒 #ペアリング #ラーメン #ramen #gembymoto #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #tokyo #japan #yummy #premium #ラーメン女子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンと結婚したい #日本酒好きな人と繋がりたい #harukaのラーメン食べある記
AoyamaSakeFlea vo.l.10
+SAKE vol.2 ラーメン+SAKE
ー饗くろ㐂&GEM by moto スペシャルコラボー
2品目🍜「鯖味噌和えそば~春の香り~」
鯖水煮/味噌だれ/蕗の薹オイル/カカオニブ/鯖燻製/木の芽/七味唐辛子/平打ち麺(北海道ゆめちから・福岡県チクゴイズミ・国産麦焙焼ふすま)
🍶「花巴(奈良)南遷+アンリ・ジローラタフィア 56℃」
穀物感と芳醇な甘味が特徴的な花巴に、ラタフィアを一滴ブレンドすることで香りに干し葡萄の深みを与える。
燗酒でチューニングすることでそれぞれの味と香りのトーンを料理に合わせた。
=====
2品目は特にお二人でギリギリまで話し合って決まった組み合わせだそう。
個人的にも、一番舌の記憶に残っています。
鯖と味噌の濃厚ソース・蕗の薹の香りにカカオニブ。鯖の燻製がまた美味しいんです...!
複雑な味わいに合わせる日本酒はラタフィアを1滴加えた花巴…。甘さと苦みと口の中の温度がエロい(笑)💕
#aoyamasakeflea #aoyamasakeflea10 #sake #japanesesake #nihonshu #日本酒 #酒 #ペアリング #ラーメン #ramen #gembymoto #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #tokyo #japan #yummy #premium #黒木直人 #千葉麻里絵 #ラーメン女子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンと結婚したい #日本酒好きな人と繋がりたい #harukaのラーメン食べある記
AoyamaSakeFlea vo.l.10
+SAKE vol.2 ラーメン+SAKE
ー饗くろ㐂&GEM by moto スペシャルコラボー
2品目🍜「鯖味噌和えそば~春の香り~」
鯖水煮/味噌だれ/蕗の薹オイル/カカオニブ/鯖燻製/木の芽/七味唐辛子/平打ち麺(北海道ゆめちから・福岡県チクゴイズミ・国産麦焙焼ふすま)
🍶「花巴(奈良)南遷+アンリ・ジローラタフィア 56℃」
穀物感と芳醇な甘味が特徴的な花巴に、ラタフィアを一滴ブレンドすることで香りに干し葡萄の深みを与える。
燗酒でチューニングすることでそれぞれの味と香りのトーンを料理に合わせた。
=====
2品目は特にお二人でギリギリまで話し合って決まった組み合わせだそう。
個人的にも、一番舌の記憶に残っています。
鯖と味噌の濃厚ソース・蕗の薹の香りにカカオニブ。鯖の燻製がまた美味しいんです...!
複雑な味わいに合わせる日本酒はラタフィアを1滴加えた花巴…。甘さと苦みと口の中の温度がエロい(笑)💕
#aoyamasakeflea #aoyamasakeflea10 #sake #japanesesake #nihonshu #日本酒 #酒 #ペアリング #ラーメン #ramen #gembymoto #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #tokyo #japan #yummy #premium #黒木直人 #千葉麻里絵 #ラーメン女子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンと結婚したい #日本酒好きな人と繋がりたい #harukaのラーメン食べある記
AoyamaSakeFlea vo.l.10
+SAKE vol.2 ラーメン+SAKE
ー饗くろ㐂&GEM by moto スペシャルコラボー
1品目 🍜「鯛の潮そば」
鯛と羅臼昆布の出汁/塩だれ/生姜オイル/刻み生姜/乾燥南高梅/細麺(宮城県あおばの恋)
🍶「仙禽(栃木)愛山2011 8℃」
※2枚目のラベルを是非読んで‼️
今はなき仙禽と愛山のタッグ、おりがらみの氷温熟成酒。甘味と酸味の絶妙なバランスの中にナッツを思わせるフレーバーと8年経ってもピチピチしたガス感が健在する。スープの塩梅と熟成感を合わせた。
=====
素材を大切に調理する、それぞれの業界で超一流の黒木大将と千葉さんのコラボ。
お酒とラーメン、それぞれをいただいて「すごい!」ってなるのはもちろん、ペアリングした時にものすごい衝撃と感動が押し寄せてきました。
1品目に合わせて出していただいたお酒、
「仙禽(栃木)愛山2011 8℃」は8年物。
仙禽は栃木県さくら市で作られたお米だけを使って日本酒を作る取り組みを開始したため、今は愛山ではお酒を造っていません。そう、超貴重なお酒。
ラーメンスープの鯛の一番出汁の濃さと風味もすごかった。あおばの恋の細麺が絹みたいになめらかで、めちゃくちゃ合っていました。
そしてラーメンとお酒、一緒に合わせると…1品目からコラボのタイトル「+SAKE」の意味が伝わってきて鳥肌✨
#aoyamasakeflea #aoyamasakeflea10 #sake #japanesesake #nihonshu #日本酒 #酒 #ペアリング #ラーメン #ramen #gembymoto #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #tokyo #japan #yummy #premium #ラーメン女子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンと結婚したい #日本酒好きな人と繋がりたい #仙禽 #仙禽愛山 #愛山 #harukaのラーメン食べある記
AoyamaSakeFlea vo.l.10
+SAKE vol.2 ラーメン+SAKE
ー饗くろ㐂&GEM by moto スペシャルコラボー
1品目 🍜「鯛の潮そば」
鯛と羅臼昆布の出汁/塩だれ/生姜オイル/刻み生姜/乾燥南高梅/細麺(宮城県あおばの恋)
🍶「仙禽(栃木)愛山2011 8℃」
※2枚目のラベルを是非読んで‼️
今はなき仙禽と愛山のタッグ、おりがらみの氷温熟成酒。甘味と酸味の絶妙なバランスの中にナッツを思わせるフレーバーと8年経ってもピチピチしたガス感が健在する。スープの塩梅と熟成感を合わせた。
=====
素材を大切に調理する、それぞれの業界で超一流の黒木大将と千葉さんのコラボ。
お酒とラーメン、それぞれをいただいて「すごい!」ってなるのはもちろん、ペアリングした時にものすごい衝撃と感動が押し寄せてきました。
1品目に合わせて出していただいたお酒、
「仙禽(栃木)愛山2011 8℃」は8年物。
仙禽は栃木県さくら市で作られたお米だけを使って日本酒を作る取り組みを開始したため、今は愛山ではお酒を造っていません。そう、超貴重なお酒。
ラーメンスープの鯛の一番出汁の濃さと風味もすごかった。あおばの恋の細麺が絹みたいになめらかで、めちゃくちゃ合っていました。
そしてラーメンとお酒、一緒に合わせると…1品目からコラボのタイトル「+SAKE」の意味が伝わってきて鳥肌✨
#aoyamasakeflea #aoyamasakeflea10 #sake #japanesesake #nihonshu #日本酒 #酒 #ペアリング #ラーメン #ramen #gembymoto #饗くろ㐂 #くろ㐂 #くろ喜 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #tokyo #japan #yummy #premium #ラーメン女子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンと結婚したい #日本酒好きな人と繋がりたい #仙禽 #仙禽愛山 #愛山 #harukaのラーメン食べある記
おいしかった🍜また来たいと思う!
#饗くろ喜#饗くろ㐂#motenashikuroki
#特製塩ラーメン#手揉み麺
#ミシュラン#MICHELIN#秋葉原#akihabara

Feedram - это обозреватель постов из Инстаграма.